Вакансии в городе Москва

Обязателен опыт работы на данной должности. Наличие медицинской книжки, знание норм сан пин, умение работать по технологическим картам.

Опыт работы от 1 года с рыбой и морепродуктами. Умение работать в команде. Наличие полного пакета документов для трудоустройства.

Работа на гриле (рыба, морепродукты, мясо). Приготовление и оформление блюд по ТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Работа в режиме многозадачности. Опыт совместной работы с сильной Командой профессионалов. Наш идеальный кандидат: Имеет опыт работы от 2-х...

Приготовление десертов, согласно установленной рецептуре. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте.

Профильное образование. Готовность работать на открытой кухне корпоративной столовой перед гостями (приготовление блюд специального предложения при гостях), улыбаться, общаться.

Приготовление блюд спец. предложения (вок, гриль, паста, блюда в казане, бургеры, блюда диетического питания и т.п.). Работа по утвержденному...

Релевантный опыт работы . Наличие мед книжки или готовность ее сделать.

Заготовка полуфабрикатов. Работа с рыбой, мясом, морепродуктами. Соблюдение санитарных норм и правил. Выполнение стандартов и правил компании. Соблюдение санитарных норм...

Пунктуальность. Действующая мед.книжка или готовность ее оформить.

Работа на открытой кухне. Умение работать по ТТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Соблюдение внутренних правил и распорядков.

Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях прямо предусмотренных действующим законодательством. Порядочность, пунктуальность, дисциплина.

Замешивание теста. Формирование тестовых заготовок. Соблюдение рецептуры. Отпекание хлебобулочных изделий.

Управленческие качества. Опыт управления сменой от 15 человек. Опыт работы в ресторанах с высокой проходимостью. Знание стандартов HAССP.

Контроль работы персонала кухни, процесса приготовления и качества отдачи блюд. Приготовление и оформление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения санитарных...

Гостеприимство, грамотная русская речь.

Приготовление завтраков. Порционирование блюд. Оформление линии раздачи (буфетная продукция, горячие и холодные блюда, напитки).

Self Edge Japanese — современный японский ресторан от ресторанной группы Dreamteam. Имеешь опыт работы поваром от 3-х лет.

Опыт работы в качестве старшего повара/су-шефа от 2 лет. Опыт работы с японской кухней. Отличные организаторские способности, аналитический...

Организация работы кухни. Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд. Контроль соблюдения чистоты и санитарных норм. Прием товара и...

Опыт работы в качестве кондитера, рассматриваем и с минимальным опытом. Наличие медкнижки или готовность оперативно ее оформить.

Выпечка бисквитов. Приготовление крема и начинок. Сборка бисквитных тортов, покрытие тортов кремом. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Опыт работы с Средиземноморской, Европейской, Итальянской кухней. Стрессоустойчивости и умение работать в режиме многозадачности. Любовь к своему делу, желание развиваться.

Контроль полного технологического процесса приготовления и отдача блюд. Работа по тех картам и стандартам компании. Составление заявок на необходимые продукты...

Имеет опыт работы от 2-3-х лет в ресторанах. Имеет профильное образование как преимущество. Стремится учиться новому и развиваться...

Приготовление блюд, согласно установленной рецептуре. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. Работа в режиме многозадачности.

Медкнижка: нужна. Пол и год рождения не имеют значения.

Наличие мед. книжки. Соблюдение субординации. Разговорный русский язык. Пунктуальность.

Своевременная отдача блюд. Работа по ТТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Соблюдение маркировок.

Опыт работы в ресторанной сфере от 5 лет. Умение работать с потоком в пиковые часы загрузки (посадкой от 150 человек).

Контроль качества продукции. Контроль работы кухни. Своевременное составления заказа сырья. Ведение первичной учетной документации. Контроль работы кухонного персонала в количестве...

Пунктуальность. Ответственность.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Приготовление еды для персонала.

Опыт работы в ресторане от 1 года. Желание работать и развиваться.

Приготовление и отдача блюд.