Вакансии в городе Москва

Опыт работы кондитером от 3-х лет. Готовность к большому объему работы. Знание технологий и рецептуры приготовления изделий.

Приготовление кондитерских изделий, согласно ТТК. Приготовление полуфабрикатов. Соблюдение правил внутреннего распорядка.

Профильное образование приветствуется. -Опыт работы обязательно. -Умение работать в команде. - Активность, энергичность.

Приготовление блюд в соответствии с технологиями производства. -Участие в инвентаризациях. Требования: -Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы в заведениях формата (доставка, кейтеринг) - ПРЕИМУЩЕСТВЕННО! Опыт работы в программе iiko. Опыт работы шеф-поваром не менее 3...

Руководство коллективом кухни. Полная ответственность за производство. Внедрение и поддержание стандартов производства. Разработка меню. Инвентаризация. Контроль соблюдения санитарных норм, технологии...

Опыт работы от 3х лет. Внимательность к людям, умение удерживать, сплачивать и направлять команду. Умение самостоятельно принимать решения и...

Координация деятельности работы кухни. Контроль поставок и готовой продукции. Контроль соблюдения правил и норм хранения продукции, маркировок, сроков годности.

Умение работать в режиме многозадачности. Знание санитарных норм / норм ХАСПП. Стрессоустойчивость. Умение работать на всех цехах кухни. Ответственность.

Контроль за работой кухни. Контроль за качеством блюд отдаваемых в зал. Контроль за сроками хранения и реализации. Контроль за чистотой...

Общий стаж работы на кухне не менее 3 лет.

Приготовление блюд согласно ТК. Работа с поставщиками (заказ и приём товаров) , в отсутствие шеф-повара.

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформления. Опыт работы в должности повара не обязателен, всему научим. Аккуратность, ответственность, пунктуальность.

Приготовление блюд в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании (всему научим). Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности...

Знание санитарных норм, соблюдение сроков хранения. Умение работать по технологическим картам. Наличие медицинской книжки и всех необходимых для работы документов.

Приготовление и оформление блюд. Приготовление заготовок. Заказ и прием продуктов. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов. Соблюдение чистоты на...

Опыт работы от 2-х лет на должности не ниже су-шефа. - Опыт работы на объектах с большой проходимостью. -

Координация работы кухни и поваров. - Проработка блюд. Контроль качества и стандартизации блюд. Контроль стандартов работы кухни. - Ведение отчетной документации (списание...

Знания процесса производства готовых блюд (с полным циклом) в газомодифицированную среду (ГМС), газ: Алигал-12, Алигал-13. Опыт работы с...

Подчинение напрямую операционному директору и директору ПЛК. Соблюдение санитарных норм.

Соблюдение санитарных норм. Готовность оформить мед.книжку (за счёт работодателя). Релевантный опыт работы на пищевом производстве от года.

Умение работать с технологическими картами, справочниками. Знание норм потерь при первичной и тепловой обработке. Ориентация в сырьевой матрице, знание качества...

Имеешь релевантный опыт работы в общепите от 1 года. Тебе нравится общаться с людьми и работать в коллективе.

Подготовка точки к открытию и закрытию смены. Работа на открытой кухне. Приготовление блюд на основе технологических карт. Поддержание чистоты рабочего...

Опыт работы от 6 мес. Любовь к правильному питанию и качественным и натуральным продуктам. Наличие мед книжки или готовность ее...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Исполнение санитарных норм. Содержание рабочего места в чистоте. Соблюдение регламента и стандартов компании.

Опыт работы в аналогичной должности желателен от 1 года (рестораны/кафе). Если нет опыта работы, готовы обучить! Профильное образование, как...

Приготовления блюд (холодного цеха) по технологическим картам. Контроль сроков реализации продуктов. Поддержания чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Наличие медицинской книжки или готовность её сделать. Знание и соблюдение санитарных норм.

Приготовление пиццы. Работа за кассой (наличный, безналичный расчет). Дегустация блюд. Участие в разработке и планировании меню. Соблюдение стандартов по санитарии...

Гражданство не имеет значения. Опыт работы не имеет значения. Наличие медицинской книжки либо готовность её сделать. Доброжелательность.

Работа в столовой на линии раздачи. Выкладка и пополнение блюд на витрину. Порционирование и комплектация блюд. Работа в столовой на...

Рассматриваем без опыта работы, научим. Наличие медицинской книжки или готовность её сделать. Личные качества: доброжелательность и аккуратность.

Приготовление шаурмы. Работа на кассе.

Без опыта работы. Наличие медицинской книжки или готовность её сделать. Аккуратность.

Лепка пельменей /манты/хинкали. Контроль сроков реализации продуктов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы с дрожжевым и слоеным тестом от 1 года. Наличие медицинской книжки или желание её сделать.

Выпечка изделий из теста (пироги, лепешки, беляши, круассаны). Подготовка рабочего места. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.