Вакансии в городе Москва

опыт на аналогичной должности более 1 года. - вы уже имеете опыт работы с азиатской и паназиатской кухнями. - уверенное знание русского...

LAOWAI и «Чифанька» — эпицентр традиционной китайской культуры и модной гастрономии в поиске нового члена команды на вакансию «Су-шеф китайской...

Опыт от 3 лет. Мед книжка.

Заготовка согласно рецептуре блюд: паста, рыба, мясо, супы, соуса. Инвентаризация. Поддержание порядка рабочего места. Соблюдение хассп.

Опыт работы на должности су-шефа от 2-х лет. Ответственность. Наличие действующей мед.книжки (при её отсутствии - помогаем в прохождении...

Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Управление персоналом на смене. Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд. Контроль остатков, списания...

Наличие действующей медицинской книжки. Пунктуальность. Дисциплина. Опрятный внешний вид. Хорошее знание русского языка. Условия:

Приготовление заготовок согласно ТТК. Контроль остатка продуктов и заготовок. Поддержание чистоты на рабочем месте. Ежедневная маркировка и контроль свежести заготовок...

Понимание как готовить по ТТК. Аккуратность, внимательность, исполнительность.

Приготовление блюд для персонала. Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и правил и использования продуктов (хранение, обработка). Контроль чистоты и...

Получайте новую профессию и двигайтесь по карьере, независимо от возраста и опыта работы! Карьерный рост: бригадир, менеджер проекта.

Приготовление заготовок. Следовать рецептуре и готовить блюда в строгом соответствии с указаниями в технологических картах. Акции:

Работа с дровяной печью.Приготовление теста и заготовок.Работа на фестивалях, участие в кулинарных конкурсах.Поддержание атмосферы гостеприимства, порядка и чистоты на рабочем...