Москва
Опыт работы от 1 года. Навыки работы с разными видами теста , кремами. ( заварной, курд). Навыки работы с тестом бриошь ( замес...
Приготовление десертов и выпечки по ТК в кафе ( чизкейки, кексы, печенье, песочные тарты, сдоба).
Всего найдено 51 вакансий
Москва
Опыт работы от 1 года. Навыки работы с разными видами теста , кремами. ( заварной, курд). Навыки работы с тестом бриошь ( замес...
Приготовление десертов и выпечки по ТК в кафе ( чизкейки, кексы, печенье, песочные тарты, сдоба).
Москва
Опыт работы с итальянской кухней обязателен. Знание технологического оборудования. Знания технологических процессов приготовления блюд. Знание правил безопасности пищи.
Формирование команды сотрудников на кухне, обучение и развитие. Соблюдение гигиенических и санитарных норм. Контроль себестоимости, принятие мер по достижению плановых...
Москва
Ответственность, дружелюбие, коммуникабельность, исполнительность, пунктуальность.
Приготовление холодных блюд и закусок, согласно ттк.
Москва
Опыт работы в горячем и холодных цехах от 3-х лет. - Профильное образование. - Чистоплотность, аккуратность, ответственность.
Осуществляет в отсутствии шеф-повара руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана. - Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного...
Москва
Опыт работы от 3х лет. Опыт руководства коллективом от 20-30 человек. Опыт наставничества. Опыт работы с банкетами, фуршетами.
Организация и контроль работы кухни, персонала кухни,соблюдение санитарных требований, правил личной гигиены. Грамотная работа с продуктами:контроль остатков, контроль...
Москва
ты ответственный, пунктуальный и внимательный. - у тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии - совершенствовать навыки и активно применять...
отдавать идеальные блюда по тех картам. - поддерживать порядок и чистоту на своем рабочем месте. - возможность прорабатывать и вводить в основное...
Москва
Уверенные знания в ИТАЛЬЯНСКОЙ И ЕВРОПЕЙСКОЙ кухнях. Опыт от 2-3 лет. Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях...
Москва
Быстрая и качественная работа согласно технологическим картам: обеспечение бесперебойной работы кухни согласно высоким стандартам, которые приняты в компании.
Москва
Опыт работы на аналогичной должности обязателен. Знания технологии приготовления блюд. Наличие медицинской книжки или готовность оперативно ее сделать.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Своевременная и качественная отдача блюд. Знание и соблюдение санитарных норм, поддержание порядка на рабочем месте.
Москва
Опыт работы на аналогичной должности обязателен. Знания технологии приготовления блюд. Наличие медицинской книжки или готовность оперативно ее сделать.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Своевременная и качественная отдача блюд. Знание и соблюдение санитарных норм, поддержание порядка на рабочем месте.
Москва
Уверенные знания и навыки в: Итальянской и современной кухнях. - ассортименте и требованиях к качеству блюд и изделий. - правилах учета и...
Организация работы поваров. Работа по руководством Бренд Шефа.
Москва
Образование: не ниже среднего специального (по профессии). Опыт работы по специальности желателен; мы готовы обучать, главное - желание! Желателен опыт работы...
Обеспечивать приготовление пищи и оформление блюд в соответствии с установленными нормами и стандартами, следить за поддержанием образцового порядка на всех...
Москва
Опыт работы по тех картам обязательно.
Контроль за качеством и состоянием приготовленных блюд перед началом и в процессе раздачи. Соблюдение технологического процесса приготовления блюд и правил...
Москва
Наличие профильного образования(желательно), но не обязательно. Опыт работы от 2 ух лет. Наличие мед.книжки или готовность ее оформить.
Приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам. Организация и чистота рабочего места. Формирование списка необходимых продуктов для закупки.
Москва
Наличие МЕД.КНИЖКИ ОБЯЗАТЕЛЬНО! - Внимательность, ответственность.
Приготовление и оформление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда. Соблюдение стандартов компании.
Москва
Компания Французская пекарня находится в поиске повара кондитера. Рассматриваем кандидатов, как с опытом, так и без. Всему научим.
Приготовление завтраков. Сборка сэндвичей. Сборка и оформление кондитерских изделий и выпечки. Расстойка и выпечка полуфабрикатов (улитки, косички, булочки, круассаны).
Москва
Опыт работы пекарем/заготовщиком теста от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее сделать. Трудолюбие, аккуратность, чистоплотность.
Приготовление теста (тугое для хинкали, дрожжевое для хачапури, тесто для ачмы, тесто для кукурузных лепёшек, заварное тесто). Замешивание и раскатка...
Москва
Опыт работы от 6-ти месяцев. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
Готовить блюда по листу-заказу. Контролировать холодильную камеру прикрепленную к позиции (наличии маркировки, контроль сроков годности продукции, чистота).
Москва
Опыт работы от 6-ти месяцев. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
Выкладывать готовые блюда на линию раздачи. Рассказывать гостям о стоимости и составе блюд. Украшать блюда. Поддерживать полный ассортимент блюд на...
Москва
Профильное образование. Можно без опыта. Знание принципа работы по тех.картам. Изготовление полуфабрикатов из мяса и рыбы. Ответственность и пунктуальность.
Приготовлению блюд ХЦ, ГЦ, заготовка полуфабрикатов на день. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности. Поддержание чистоты на рабочем месте.