Всего найдено 103 вакансий
Москва
Опыт работы от года. Опыт работы с морепродуктами, мясом. Умение работать по технологическим картам. Наличие действующей медицинской книжки.
Работа в горячем цеху ресторана (позиция мясо, рыба или гарниры). Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов. Поддержание порядка на...
Москва
Опыт работы от года. Опыт работы с морепродуктами. Умение работать по технологическим картам. Наличие действующей медицинской книжки.
Работа в горячем цеху ресторана позиция (мясо- рыба, гарниры). Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов. Поддержание порядка на рабочем...
Москва
Профильное образование (средне-специальное / высшее). Релевантный опыт работы от 1 года (желательно в кондитерском цеху, на производстве). Знание технологических процессов...
Оформление тортов. Рисование на тортах. Умение работать с зеркальной глазурью, шоколадной пастой, шоколадной глазурью, мастикой. Декорирование десертов и тортов.
Москва
Профильное образование (средне-специальное / высшее). Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет. Знание технологии приготовления хлебобулочных изделий.
Знание и внедрение в меню хлебобулочных изделий ( слойка, хлеб на закваске, круассаны, дениш, пироги) . Отслеживание качества продукции. Расстановка и распределение...
Москва
Образование профильное среднее-специальное/высшее (повар). Опыт работы от года в ресторанном или гостиничном бизнесе. Знание холодного и горячего цеха...
Подготовка основной продукции, входящей в меню. Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов. Подготовка списка продуктов для заказа.
Москва
Имеешь опыт работы в ресторане. Имеешь хороший опыт эффективного операционного управления. Имеешь опыт работы Шеф - поваром от 3 лет.
Разработка нового меню. Операционное управление всеми процессами на кухне . Организация и поддержание работы команды кухни. Развитие и обучение персонала кухни.
Москва
Опыт работы от 1 года. Профильное образование/ кондитерские курсы. Опрятный внешний вид, желание учиться, работать и развиваться. Наличие мед.
Приготовление и своевременная подача кондитерских изделий, строго, согласно требованиям и стандартам ресторана. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Москва
Вы стремитесь к большему и желаете получать удовольствие от работы? - профильное образование. - опыт работы в сетевом отеле на аналогичных должностях...
Вам нравится исполнять мечты гостей? - контроль всех производственных процессов, относящихся к банкетной кухне. - контроль качества и соблюдение стандартов приготовления блюд. -
Москва
Опыт работы в ресторане Премиум сегмента последние 3 года обязателен! Опыт работы с Средиземноморской кухней. Креативность, инициативность, ориентация на результат.
Приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Выполнение стандартов и правил компании. Поддержание порядка и...
Москва
Опыт работы с Средиземноморской, Европейской, Итальянской кухней. Стрессоустойчивости и умение работать в режиме многозадачности. Любовь к своему делу, желание развиваться.
Контроль полного технологического процесса приготовления и отдача блюд. Работа по тех картам и стандартам компании. Составление заявок на необходимые продукты...