Вакансии в городе Москва

Образование: 5 разряд. Знание и соблюдение санитарных норм, технологических инструкций, рецептур. Исполнительность. Коммуникабельность. Ответственность.

Соблюдение технологии приготовления блюд меню.

Опыт работы от 1 года. Обязательно наличие подтвержденного среднего профессионального образования.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с технологическими картами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов. Соблюдение правил товарного...

Опыт работы в ресторанах премиум класса или премиальном кондитерском производстве от 1 года.

Приготовление всех ПФ согласно ТТК. Приготовление бисквитных изделий, кремов, покрытий, ягодных и фруктовых начинок и т.д. Приготовление муссовых десертов.

Опыт работы в должности повара-универсала. Опыт работы в корпоративных столовых будет преимуществом. Знание и применение ТТК. Чистоплотность и аккуратность.

Приготовление блюд по меню (первое, второе, салаты). Приготовление заготовок. Знание технологии приготовления блюд в соответствии с установленными стандартами (время и...

Опыт работы от 2х лет в должности. Дисциплинированность, честность, ответственность.

Контроль работы персонала и процесс приготовления блюд. Соблюдение правил хранения продуктов и технологии приготовления. Соблюдение стандартов безопасности и санитарных норм.

Профильное образование. Опыт работы в ресторанах премиум-класса от 2-х лет и более. Творческий подход к работе.

Заказ ингредиентов, оборудования и инструментов. Организация хранения готовой продукции. Управление командой, обучение. Соблюдение строгих инструкций по приготовлению изделий, пропорций ингредиентов...

Опыт работы по специальности.

Приготовление блюд по технологическим картам. - Содержание рабочего места в чистоте. - Соблюдение санитарных норм.

Среднее специальное поварское образование. Опыт работы в качестве: повар, повар универсал будет преимуществом.

Приготовление приготовление супов в корпоративную столовую. Соблюдение технологических процессов приготовления блюд. Соблюдение правил санитарной гигиены и безопасности труда.

Опыт работы на производстве приветствуется. Наличие медицинской книжки.

Мойка крупной посуды (кастрюли, сковороды) и кухонного инвентаря. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Среднее специальное профильное образование. Опыт работы от 3-х лет. Владение ПК, умение работать с Excel, Word, E-mail.

Составление еженедельного меню. Контроль качества блюд. Заказ продуктов, проведение инвентаризаций. Контроль санитарного состояния, знание и контроль санитарных норм и правил.

Опыт работы от 1 года. Среднее специальное образование (профильное). Аккуратность, чистоплотность, пунктуальность.

Приготовление, порционирование и отпуск холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Знание и соблюдение норм СанПиН при приготовлении...

Среднее специальное профильное образование. Опыт работы от 3-х лет. Владение ПК, умение работать с Excel, Word, E-mail.

Контроль качества блюд. Заказ продуктов. Проведение инвентаризаций. Контроль санитарного состояния, знание и контроль санитарных норм и правил, ведение журналов (бракераж...

Hаличие медицинcкoй книжки или гoтовноcть ee oфopмить.

Пригoтoвлeние блюд пo тexнoлoгичecким кaртa. Соблюдение стандартов компании.

Опыт работы поваром в офисе от года. Наличие действующей медицинской книжки.

Заказ и закупка продуктов‚. Составление меню и приготовление пищи‚. Уборка помещения.

Умение и желание вкусно готовить, даже если у Вас нет диплома специалиста. Наличие всех документов, в тч медицинской книжки.

Организация питания для подопечных и сотрудников пансионата. Контроль качества продуктов. Контроль чистоты и порядка на вверенном Вам объекте (кухня, холодильник...

Желателен опыт работы в вип семьях более 3-х лет, профильное образование, наличие рекомендаций. Трудолюбивость, ответственность, исполнительность.

Приготовление пищи на семью (двое взрослых детей, 4 взрослых ), составление меню с учетом предпочтений (основная кухня диетическая, безглютеновая и безлактозная).

Опыт работы от 1 года.

Участие в производственном процессе приготовления блюд. Умение работать с оборудованием и инвентарем, недопущение его порчи и поломок. Участие в разработке...

Опыт работы в ресторанах премиум класса. Желание обучаться у рестораторов.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. Соблюдение правил личной гигиены...

Среднее профессиональное образование по профилю деятельности. Дисциплинированность, ответственность, аккуратность, внимательность, желание и умение работать в команде. Знать процессы и режимы...

Подготовка заготовок для дальнейшего приготовления блюд. Приготовление блюд из разработанного меню.

Опыт работы от 1 года. Наличие мед. книжки. Образование.

Приготовление ужинов на 60 человек. Мойка контейнеров. Знание технологического оборудования. Знание и контроль сроков хранения продуктов. Соблюдение и контроль санитарных...