Вакансии в городе Москва

Опыт работы в корпоративном питание (столовой) от 3-х лет на должности шеф-повара. Мобильность. Ответственность. Необходимо знать: Cистемы ХАСПП...

Проработка технологических карт, работа с себестоимостью. Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Разработка новых сезонных блюд и блюд основного...

Опыт работы по специальности строго от 3 лет. - Умение работать в команде. - Наличие медицинской книжки. - Грамотная и четкая речь.

Приготовление холодных блюд. - Соблюдение стандартного полного цикла работы кухни. - Заготовка полуфабрикатов. - Работа по чек-листам. - Поддержание чистоты. - Ежемесячная инвентаризация. -

Опыт работы по специальности строго от 3 лет. - Умение работать в команде. - Наличие медицинской книжки. - Грамотная речь.

Приготовление горячих блюд. - Соблюдение стандартного полного цикла работы кухни. - Заготовка полуфабрикатов. - Работа по чек-листам. - Поддержание чистоты. - Ежемесячная инвентаризация. -

Опыт работы от 3 лет. - Умение работать по ТТК. - Наличие медицинской книжки.

Приготовление и оформление кондитерских изделий, выпечка хлеба, хлебобулочных изделий, пицц, пирогов. - Соблюдение санитарных норм и правил. - Разработка новых рецептов, соответствующих...

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года (рестораны/кафе). Знание европейской кухни. Знание технологии приготовления блюд: супов, мясо, рыбы...

Приготовление блюд по меню а-ля-карт соблюдая стандарты и рецептуры приготовленных блюд; супы, горячие блюда, гарниры, пасты.

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года (рестораны/кафе). Знание европейской кухни. Знание технологии приготовления блюд: супов, мясо, рыбы...

Приготовление блюд по меню а-ля-карт соблюдая стандарты и рецептуры приготовленных блюд; супы, горячие блюда, гарниры, пасты, холодные блюда.

Опыт работы от 6 месяцев. Аккуратность. Желание развиваться в данном направлении. Наличие медицинской книжки или готовность её сделать.

Помощь поварам в приготовлении горячих блюд. Помощь в приготовлении завтраков. Контроль сроков реализации продуктов. Поддержания чистоты и порядка на рабочем...

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года (рестораны/кафе). Умение читать технологические карты. Наличие медицинской книжки. Личные качества: энергичность...

Приготовления горячих блюд (суп, вторые, гарниры) по технологическим картам. Контроль сроков реализации продуктов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Приготовление обедов для сотрудников офиса (5-8 человек). Закупка продуктов, составление меню, калькуляция.

знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки продуктов. - знание стандартов и норм по СанПин. - навыки управления персоналом...

руководство производственно-хозяйственной деятельностью горячего, линии раздачи блюд: контроль за технологией приготовления, нормой закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований...

Опыт работы в должности шеф-повара от 1 года в ресторанах. Образование профильное. Знание производственного процесса в ресторане.

Контроль работы подразделения. Организация производственных процессов. Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств. Руководство персоналом кухни...

Профильное образование. Умение вкусно готовить. Опыт работы на аналогичном участке – не менее 3 лет. Увлеченность делом. Творческий и креативный подход.

Открытие нового проекта с нуля. Разработка и обновление меню. Управление коллективом/подбор/адаптация/мотивация/обучение. Документооборот. Координирование и организация работы...

Опыт работы в общепите от 2-х лет. Умение работать в режиме многозадачности. Умение работать в команде.

Обеспечение бесперебойной работы кухни. Соблюдение сроков по отдаче готовых блюд. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы поваром ГЦ от 6 месяцев. Ответственность, аккуратность. Русский язык-свободное владение.

Приготовление блюд ГЦ согласно ТК. Поддержание чистоты и порядка своего рабочего места. Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности.

Опыт работы в ресторанах премиум класса или премиальном кондитерском производстве от 1 года.

Приготовление всех ПФ согласно ТТК. Приготовление бисквитных изделий, кремов, покрытий, ягодных и фруктовых начинок и т.д. Приготовление муссовых десертов.

Опыт работы поваром в единственном лице (офис VIP, семья и т.д.) от 3 лет. Опыт приготовления блюд различной кухни...

Приготовление пищи для 6 человек (завтраки, обеды ужины). Учет пожеланий при приготовлении блюд. Расчет и закупка необходимых продуктов.

Опыт работы в ресторане будет вашим преимуществом. Скорость, исполнительность.

Аккуратность. Чистоплотность. Наличие мед книжки. Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд строго по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Участие в инвентаризации. Контроль качества продукции.

Рассмотрим кандидатов без опыта, а также с любым гражданством! Наши преимущества:

Разогревать готовые блюда. Контроль качества продукции, сроков годности и целостность упаковки. Проведение инвентаризации. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Среднее-специальное профильное образование. Опыт работы от 3-х лет. Наличие медицинской книжки. Ответственность, аккуратность, желание работать.

Приготовление продукции согласно технологическим картам. Знание холодного и горячего цеха. Приготовление заготовок. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм...