Повар горячего цеха

В кафе БЦ "Европа Билдинг" открыта вакансия Повар горячего цеха.

Мы предлагаем:

• Работу в стабильной компании.
• Официальное трудоустройство, оплату отпуска, больничных.
• График работы 5/2, 8 часовой рабочий день: с 10-00 до 19-00, 13.00 до 22.00 выходные и праздничные дни по ТК РФ.

• Стабильную, своевременную и белую заработную плату 2 раза в месяц: оклад 75 000 на руки.

• Бесплатное питание (завтраки и обеды).
• Работу в дружном коллективе.
• Новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные мероприятия.
• Кафе находиться в бизнес центре класса “А” в трех минутах шаговой доступности от м. Киевская.

Обязанности:

• Приготовление блюд по меню а-ля-карт соблюдая стандарты и рецептуры приготовленных блюд; супы, горячие блюда, гарниры, пасты.
• Строгое соблюдение стандартов и рецептур приготовления блюд.
• Работа по основному и сезонному меню.
• Соблюдение чистоты на рабочем месте.
• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.
• Участие в инвентаризации.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года (рестораны/кафе).
• Знание европейской кухни.
• Знание технологии приготовления блюд: супов, мясо, рыбы, птицы.
• Умение быстро работать в часы загрузки, доводить блюдо до вкуса и готовить несколько блюд одновременно.
• Личные качества: энергичность, аккуратность, умение расставлять приоритеты, творческое мышление.
• Умение работать в команде.
• Наличие медицинской книжки или готовность её оформить.
• Профильное образование, как преимущество.

Звоните! Ждем вас в свою команду!