Вакансии в городе Москва

Организация рабочего процесса на кухне. Контроль качества входящих продуктов. Контроль приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.

Опыт работы в аналогичной должности от 3-лет в караоке и ресторанах премиум-класса. Знание стандартов гостеприимства и сервиса клубов...

Поддержание атмосферы самого заведения для гостей. Выполнение планов по выручке, прибыли, уровню сервиса и производительности. Организация бесперебойной работы зала.

Требования: ответственность, честность и внимательность. Презентабельный внешний вид, клубно-вечерний вариант одежды. Опыт работы от 3 лет. Знание iiko.

Обязанности: расчет гостей. Работа с документацией, отчётными бланками. Общение с гостями.

Опыт работы в ресторане от 3 лет в сегменте премиум. Умение работать в команде. Стрессоустойчивость. Грамотная речь. Умение работать с...

Соблюдение стандартов обслуживания. Продажа и подача сигар. Участие в инвентаризации. Поддержание порядка на рабочем месте. Поддержание благоприятной атмосферы в бутике.

Опыт работы от 2-х лет в знаковых ресторанах Москвы или Санкт - Петербурга. Ориентир на постоянное развитие, искренний интерес к...

Приготовление коктейлей по технологическим картам, идеальная отдача каждого напитка. Быть амбассадором бренда, крутых напитков, продвигать их гостям через официантов, самостоятельно.

Умение «работать руками», опыт работы на кухне не менее 3-х лет, знание технологии работы всех цехов (горячий, холодный, все...

Участие в разработке/обновления меню для ресторанов . - Организация работы производственного подразделения ресторана. - Отбор при приёме на работу, производственное обучение, участие...

Обширный дегустационный опыт и знания. Диплом школы сомелье. Умение работать на результат и закрывать задачи в срок. Коммуникация: Ты прирожденный...

Работа с гостем и консультации по вину и алкоголю. Заказ продукции и поддержание товарного остатка в рамках необходимого стока.

Обязателен опыт работы в ресторанном/гостиничном бизнесе от 3 лет на руководящей позиции. Знание технологических процессов производства. Знание норм санитарии...

Активное участие в операционной работе кухни. Производственно-хозяйственная деятельность. Управление персоналом до 15 работников. Контроль себестоимости. Ведение документации.

Знание программы StoreHouse. Знание программы ЕГАИС. Опыт работы с ОСН.

Работа в StoreHouse. Калькуляция. Проработки. Сдача алкогольной декларации. Проведение инвентаризации ежемесячно.

Знание компьютера (Word. Excel. Outlook, Internet). Опыт работы су-шефом в ресторанах от 3х лет. Знание санитарных норм.

Контроль выполнения производственного заказа. Составление заявок. Контроль чистоты и порядка. Возможность разрабатывать новые блюда вместе с шефом. Требования:

Образование высшее. Опытный пользователь ПК (Word‚ Excel). Опытный пользователь 1С бухгалтерия СТРОГО.

Касса (приходный‚ расходный кассовый ордер). Приходные накладные (счет фактура; поставщики). Работа с наличными деньгами. Выдача заработной платы. Авансовые отчеты.

Опыт работы на руководящей позиции в horeca от 3-х лет. Высокие коммуникативные навыки. Желание развивать ресторанную индустрию.

Управление. Создание, обучение, набор, адаптация и контроль команды. Поддержание её эффективной работы (от 20 до 30 человек). Бизнес-процессы.

Продвинутый уровень знания 1С 8:3, EXCEL - сложные формулы, сводные таблицы. Высшее образование (экономическое, финансовое), математические и аналитические способности.

Участие в разработке корпоративных стандартов/регламентов/процедур по бюджетированию и подготовке управленческой финансовой отчетности. Участие в проектах по улучшению и...

Опыт работы не менее 2 лет менеджером ресторана в премиум сегменте (Москва). ПРОАКТИВНОСТЬ!!! Самостоятельность, понимание работы менеджером и умение нести...

Работа с Гостями ресторана: визиты к столу, работа с комментариями и отзывами - Table Visit! Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация...

Высшее образование, ИТ профиль в приоритете. Обязателен опыт технической поддержки VIP-пользователей, понимание специфики. Знание ОС Windows 10 и MacOS.

Техническая поддержка (1 и 2 линия) для VIP-пользователей. Обработка заявок в ServiceDesk, контроль их исполнения, а также их решение...

Знание нормативных документов для создания приказов, положений, ИДС, ведения ВК, ВКК. Знание современных технологий, косметологической аппаратуры. Опыт работы в 1...

Оформление документации согласно должности (Приказы, Журналы и тд). Контроль качества работы медицинских работников (врачи-косметологи, эстетисты и СПА-терапевты).

Умение работать с электроинструментом, газовым и сварочным оборудованием. Умение работать с электрическими схемами (монтаж схем, сборка автоматики оборудования).

Ремонт и техническое обслуживание пищевого оборудования (теплового, холодильного, электромеханического). Выполнение текущих планов (графиков) ремонта оборудования и контроль состояния его работоспособности.

Знание технологии приготовления и контроля блюд. Знание компьютера (Word. Excel. Outlook, Internet). Опыт работы су-шефом в ресторанах от 3...

Непрерывный контроль за технологическим процессом (от контроля качества входящего сырья до передачи готовой продукции на склад). Контроль выполнения производственного заказа.

Уверенное знание оперативного учёта (УТ, УНФ). Уверенное владение языком 1С 8.х, умение применять механизм расширений. Как преимущество: опыт...

Автоматизация бизнес-процессов холдинга на платформе 1С предприятие 8.3. Документирование разрабатываемых решений. Формировать «backlog» совместно с бизнес-аналитиком...