Менеджер в караоке-клуб

В Ночной клуб-караоке премиум класса

Караоке -бар ФортеПьяно

требуется Менеджер!!!

Обязанности:

• Поддержание атмосферы самого заведения для гостей

• Выполнение планов по выручке, прибыли, уровню сервиса и производительности

• Организация бесперебойной работы зала

• Организация и поддерживание сервиса высокого уровня

• Контроль соблюдения кассовой дисциплины, контроль работы персонала: официанты, бармены, тех.персонал, Клининг

• Управление персоналом (команда до 50 человек): подбор, адаптация, обучение, мотивация, оценка и аттестация.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от 3-лет в караоке и ресторанах премиум-класса

• Знание стандартов гостеприимства и сервиса клубов и ресторанов премиум-класса

• Управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности

• Высокий уровень ответственности, коммуникабельность

• Знание Iiko.

Условия:

• График работы ночной сменный, по договоренности

с 19:00 до 6

• Своевременная заработная плата, без задержек! 2 раза в месяц.

Ставка + 1,5%от ТО + чаевые

Совокупный доход от 100.000