Всего найдено 112 вакансий
Москва
Отличное знание кавказской, грузинской, адыгской кухни. Опыт работы в ресторанах премиум-класса. Наличие собственного меню. Образование профильное, знание технологического процесса...
Разработка и обновление меню кавказской, грузинской, адыгской кухни. Руководство производственным коллективом. Управление производственно-технологическим процессом кухни ресторана. Эффективная работы с...
Москва
Знание итальянской кухни. - Опыт работы в известных проектах в Москве / Санкт-Петербурге с высоким гостевым трафиком. - Исполнительность, трудолюбие.
Организация и контроль работы кухни. - Разработка и обновление меню. - Управление персоналом. - Формирование сильной команды. - Контроль стандартов качества и себестоимостей и...
Москва
Работа в Австралии по рабочей визе для граждан РФ и др. стран со знанием английского языка (️), имеющих подтверждённый опыт работы...
Приготовление блюд итальянской кухни. — Разработка меню и технологических карт. — Контроль за хранением и пополнением продуктов. — Обучение персонала и управление. 3.
Москва
Опыт работы от 3х лет поваром в ресторане (среднего/высшего ценового сегмента). - Опыт постановки кухни с нуля. - Чистоплотность, активность.
Приготовление разнообразной еды (разные кухни: европейская/русская/кавказская). - Красивая подача блюд. - Поддержание рабочего пространства в порядке до и после приготовления.
Москва
Опыт работы в должности шеф-повара не менее 3-х лет в сетевой компании. Знание правил и стандартов работы на...
Управление подразделением кухня (планирование, постановка задач, организация, контроль) с целью обеспечения производства продукции согласно принятым стандартам. Осуществление постоянного контроля над...
Москва
Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет. Знание русской и европейской кухни (в частности десертной карты и...
Организация работы кондитерского цеха. Разработка и внедрение новых десертов. Контроль технологического процесса производства. Организация и ведение учета. Выбор необходимых продуктов...
Москва
Опыт работы в должности шеф-повара от 2-х лет в ресторанах Москвы. Профильное образование. Знание производственного процесса в ресторане.
Контроль работы подразделения. Организация производственных процессов. Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств. Руководство персоналом кухни...