Москва
Обязательно наличие аналогичного опыта работы в ресторанной сфере! Владение современными методами обучения персонала: практикумы, семинары, вебинары, работа с учебными платформами.
Всего найдено 132 вакансий
Москва
Обязательно наличие аналогичного опыта работы в ресторанной сфере! Владение современными методами обучения персонала: практикумы, семинары, вебинары, работа с учебными платформами.
Москва
Опыт работы не менее 3-х лет на должности старший менеджер/заместитель директора в ресторанном бизнесе. Основы делопроизводства и документооборота.
Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Финансовый контроль‚ управленческий учет. Выполнение плана по выручке. Проведение локальных маркетинговых мероприятий.
Москва
Высокие организаторские способности, умение создать команду и замотивировать ее, проактивность, любовь к порядку. Опыт работы от 3 лет, опыт работы...
Управление залом ресторана, создание атмосферы гостеприимства. Открытие/закрытие ресторана, отчётность. Работа с персоналом, контроль соблюдения стандартов сервиса. Подбор, тренинги, обучение...
Москва
Высшее образование. Опыт работы от 2-х лет в сфере ресторанов и баров. Опыт управление командой от 50 сотрудников.
Организовывать и координировать деятельность департамента ресторанов и баров (производство, 2 ресторана, лобби-бар, развлекательный клуб, банкетная служба, служба обслуживания в...
Москва
Приветствуется наличие высшего образования, дополнительного образования в сфере ресторанного бизнеса. Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса.
Поддержание атмосферы самого гостеприимного сервиса для гостей. Управление процессами гостевого сервиса, личное общение. Контроль соблюдения стандартов компании. Организация бесперебойной работы...
Москва
У вас есть опыт в Тейбл Сервисе (это ВАЖНО). - У Вас есть четкое понимание основных операционных показателей.
Управление персоналом ресторана. - Контроль работы всех подразделений ресторанов. - Соблюдение стандартов сервиса и обслуживания. - Выполнение задач по выручке и других операционных...
Москва
Высшее профессиональное образование. Опыт работы управляющим/директором ресторана с количеством посадочных мест более 120. Уверенный пользователь ПК (знание R-Keeper...
Создание в ресторане атмосферы гостеприимства, открытости, доброжелательности к гостям. Эффективное управление рестораном: финансовыми процессами (контроль расходов и доходов, увеличение прибыли...
Москва
Обязателен опыт управления одним рестораном\кафе не менее 1.5 лет в должности "Управляющий", "Генеральный\Исполнительный\Операционный директор.
Бюджетирование линии общественного питания. Организация выполнения бюджета сети по линии ОП. Управление ассортиментом, продажами, расходами. Оптимизация маржинальности, оборачиваемости и себестоимости.
Москва
Опыт работы на аналогичной должности в ресторанном бизнесе от 2-х лет. Высшее образование. Опытный пользователь ПК (Word, Excel), АЙКО.
Обеспечение и соблюдение единых высоких корпоративных стандартов качества и обслуживания. Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием 4 ресторанов быстрого...
Москва
Обязателен опыт работы в ресторанах полного цикла (это важное условие). Опыт работы на позиции от 3 лет, преимуществом станет опыт...
Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Полное ведение операционной деятельности ресторана ( контроль food cost, labor cost, P&L...
Москва
Высшее / среднее специальное образование, предпочтительно индустрия гостеприимства, ресторанный бизнес. Курсы по управлению временным персоналом, гостеприимству и аналогичные, как плюс.
Руководство функционированием объекта, нацеленное на высокое качество (в рамках согласованного food & labor-cost) подаваемых блюд и качественное обслуживание гостей.
Москва
Профильное образование. Опыт работы от трех лет в Москве в ресторанах премиум класса. Знание Английского языка (в пределах принятия заказа...
Консультация посетителей, активные продажи вина. Составление предзаказов на банкеты. Активная работа в торговом зале. Закупка вина.
Москва
Успешный опыт работы на позиции Управляющего несколькими объектами не менее 3-х лет – обязателен! Знание современных тенденций ресторанного бизнеса.
Управление функционированием кафе, 5 точками стритфуда и передвижными НТО, нацеленное на высокое качество блюд и сервиса. Обеспечение высокого уровня сервиса.
Москва
Опыт работы от полугода будет преимуществом. Коммуникабельность и стрессоустойчивость. Презентабельный внешний вид, грамотная речь. Активная жизненная позиция. Доброжелательность и клиентоориентированность.
Открытие/закрытие ресторана. Управление персоналом ресторана. Работа с гостями, разрешение конфликтов. Подбор и адаптация персонала. Контроль работы ресторана.
Москва
Опыт работы в сетевых ресторанах в должности директора не менее 3-х лет (желательно). Умение работать в команде.
Ведение и контроль операционной деятельности, обеспечение установленных финансовых показателей. Прогнозирование, бюджетирование, контроль расходов, оптимизация, увеличение прибыли ресторана. Поддержание стандартов бренда...
Москва
Опыт работы в сетевых ресторанах в должности директора не менее 3-х лет (желательно). Умение работать в команде.
Ведение и контроль операционной деятельности, обеспечение установленных финансовых показателей. Прогнозирование, бюджетирование, контроль расходов, оптимизация, увеличение прибыли ресторана. Поддержание стандартов бренда...
Москва
Опыт работы в сетевых ресторанах в должности директора не менее 3-х лет (желательно). Умение работать в команде.
Ведение и контроль операционной деятельности, обеспечение установленных финансовых показателей. Прогнозирование, бюджетирование, контроль расходов, оптимизация, увеличение прибыли ресторана. Поддержание стандартов бренда...
Москва
Релевантный опыт. Ответственный и системный подход к работе.
Организация жизнедеятельности ресторана. Контроль доходов и расходов. Работа с поставщиками, контрагентами, персоналом. Контроль качества предоставляемых услуг.
Москва
Oтслeживaниe взaимодействия куxни и залa. Знание основ управления доходностью в гостиничном бизнесе. Знание программ iiko. Опыт работы в ресторанах менеджером...
Упpaвлениe пeрсoнaлoм, opганизaция эффeктивнoй рaбoты кoманды, обучениe, мотивация. Контроль за поставками продукции, ее качеством. Контроль соблюдения кассовой дисциплины, стандартов обслуживания...
Москва
Опыт работы НЕ МЕНЕЕ 5 ЛЕТ в должности управляющего в премиальном ресторане, в приоритете крупные ресторанные холдинги. Целеустремленность, ответственность, активность...
Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов. Руководство функционированием подразделений заведения и обеспечение их...