Вакансии в городе Москва

Средне-специальное профильное образование. Стаж работы на управленческой позиции не менее 2 лет. Действующая ЛМК. Желательно, знание кавказской кухни.

В команду сети ресторанов грузинской кухни Хинкали Гали ищем профессионального Су Шефа для организации и управления производственными процессами, нацеленными на...

Высшее, средне – специальное образование (технология производства продуктов питания / технология общественного питания). Опыт работы Шеф поваром от 3-х лет.

Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана. Проведение ежедневных собраний сотрудников кухни. Заказ продуктов и проведение входного контроля их качества.

Образование среднее специальное/высшее. Опыт работы Су-шеф поваром не менее 3 лет. Знание технологического процесса пищевого производства.

Контроль и анализ отчетности и списаний. Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. Контроль над соблюдением правил и норм охраны...

Высшее/средне-специальное профильное образование. Опыт аналогичной работы в производстве. Навыки управления персоналом, опыт работы с гражданами СНГ.

Организация и контроль производственного процесса. Выполнения производственного плана, обеспечение высокого качества выпускаемой продукции, снижение потерь. Оптимизация производственных процессов с целью...

Опыт руководства техническим обслуживанием ресторана обязателен. Высшее техническое или среднее специальное образование. Опыт работы по специализации - от 3-х лет.

Контроль и надзор за техническим состоянием предприятия (коммуникации, вентиляционные системы, оборудование кухни, холодильное оборудование и т.д.) . Планирование и организация...