Вакансии в городе Москва

Отсутствие штрафов за ошибки. Организуют работу смены. Контролируют соблюдение стандартов. Работают вместе с командой.

Готовят ресторан к открытию, проверяют наличие заготовок, и корректность маркировок на п/ф. — Ведут смену, контролируя выходы на смену сотрудников...

с опытом работы от 3 лет. - знание айко и пониманием работы в зале. Менеджер работает в не концепции.

прием броней и рассадка гостей. - контроль работы сотрудников зала.

Рассматриваем кандидатов без опыта - есть обучение от компании.

Комплектация заказов. Ведение отчетной документации и кассовой дисциплины. Контроль соблюдения стандартов работы, санитарных правил и норм. Заказ продуктов, контроль списания...

Отличное знание сервиса. Уверенный пользователь КП. Опыт работы Менеджером (администратором) в ресторанном бизнесе не менее 3 лет. Опыт руководства коллективом.

Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана. Контроль подготовки ресторана к открытию и закрытию смены. Ведение учетной документации и...

Отличное знание сервиса. Знание документооборота ресторана. Уверенный пользователь ПК, знание R-keeper. Опыт работы Менеджером ресторана не менее 1 года.

Организация и контроль работы смены. Активная работа с гостями. Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания Гостей. Адаптация и обучение персонала...

Опыт работы в премиальном ресторане. Коммуникабельность, грамотная речь. Умение работать в команде, умение организовать работу официантов. Стрессоустойчивость. Опрятный внешний вид.

Организация работы смены ресторана. Набор официантов, адаптация персонала. Контроль за выполнением обязанностей персонала, контроль сервиса. Контроль и ведение кассовой отчетности...

Чувство стиля и visual experience относительно гастрономии и элементов дизайна. Навыки управления, завоевание авторитета и правильное позиционирование в коллективе.

Общение с гостями, участие в расчете гостей в часы пик. Подготовка к рабочей смене (ценники, меню и др.).

Знание Iiko. - Опыт работы от 1 года в должности менеджера ресторана или управляющего в ресторанах Москвы. - Опыт руководства коллективом от...

Организация бесперебойной работы ресторана. - Контроль чистоты всех подразделений, работоспособности и целостность оборудования. - Кассовая дисциплина. - Документооборот. - Заказ хоз товаров. -

Желание расти и развиваться. Наличие интеллекта. Наличие опыта. Умение требовать выполнения задач. Поддерживать интересы компании.

Организация работы ресторана/персонала, касса, работа с поставщиками, организация и контроль состояния документов персонала, составление отчетности, ведение документации, общение с...

релевантный опыт работы от 1 года. -желательно опыт работы с кофе. -наличие медицинской книжки. -активность в работе, высокий уровень собственной...

открытие/закрытие кафе (составление отчетности, ведение кассовой дисциплины). -встреча гостей, принятие заказов, расчёт. -контролирование всех подразделений кафе (кухня/бар/зал...

Опыт работы в стрит-фуде. Опыт работы с доставкой.

Управление производством и продажами продукции стри-фуда. Управление франшизами.

Умение создавать и поддерживать командный дух. Знание Iiko, Word, Excel. Опыт работы от 2х лет в должности менеджера ресторана...

Проведение тренингов с персоналом. Организация банкетов и мероприятий. Организация бесперебойной работы смены. Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, кассиров.

Умение руководить коллективом, контроль за техническим персоналом, грамотная речь, презентабельная внешность. Опыт работы в аналогичной должности обязателен.

Знать и соблюдать правила обслуживания посетителей, нести ответственность за подготовку зала к приему гостей. Соблюдение режима работы предприятия, поддержание в...

Опыт работы в ресторанном бизнесе от года. Знание ПК, R-Keepr, ЕГАИС, 1С. Исполнительность, умение работать в режиме многозадачности...

Организация работы сотрудников, поиск персонала, обучение, проведение пятиминуток. Контроль кассовой дисциплины. Контроль соблюдения стандартов компании. Составления графика работы персонала.

Опыт банкетных продаж. Умение управлять линейным персоналом. Опыт решения сложных, конфликтных ситуаций. Умение работать в команде (зал/кухня).

Проведение банкетов до 300 человек на высоком уровне (с учетом всех стандартов). Оформление договоров оказания услуг с физическими и юридическими...

Опыт работы управляющим баром, пабом или рестораном от 1 года. Знания математики бара. Знания нормативной документации бара. Знания стандартов сервиса...

Анализ работы бара, выявление возможности для улучшения операционных показателей (прирост трафика, увеличение выручки) и экономических (маржинальность продаж, продуктивность каждого сотрудника.

Знание стандартов сервиса и обслуживания. Умение управлять персоналом. Стрессоустойчивость, коммуникабельность. Работа в режиме многозадачности. Наличие медкнижки или готовность ее оформить.

Открытие и закрытие заведения. Подготовка ресторана к работе. Проведение банкетных мероприятий. Решение конфликтных ситуаций. Контроль за работой линейного персонала.

Отсутствие штрафов за ошибки. Организуют работу смены. Контролируют соблюдение стандартов. Работают вместе с командой.

Наличие опыта управления командой (опыт работы на позиции менеджера, администратора от 0,6 месяцев). Понимание систем мотивации и управления командой.

Управление сменой ( от 10 до 20 сотрудников в смену). Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Организация работы рядовых сотрудников. Обучение и развитие...