Вакансии в городе Москва

Вы стремитесь к большему и желаете получать удовольствие от работы? - профильное образование. - опыт работы поваром от года. - организованность и внимательность...

Вам нравится исполнять мечты гостей? Организацию производственного процесса. Контроль соблюдения всех стандартов приготовления блюд, а так же правил и инструкций...

Грамотная русская речь. Желательно знание сербской (балканской) кухне. Желателен опыт работы в ресторанах сербской, балканской кухни. Работа на гриле.

Контроль за качеством и свежестью продуктов. Точное соблюдение рецептур. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение личной гигиены. Забота о своем...

Опыт работы в сфере создания кондитерских изделий различного уровня. Умение работать с различными видами крема, ганашем, различными видами мастики, и...

Умение читать эскиз. Участие в серийном производстве тортов и других кондитерских изделий. Создание декора для типовых и заказных тортов, шоу...

Опыт работы в аналогичной должности от 5 лет. РАБОТА НА РЕЗУЛЬТАТ. Чистоплотность. Отличное знание всех цехов в практики.

Разработка меню для доставки ланчей и завтраков. Обновление меню в корпаротивной столовой. Проработка, составление тех карты, пересмотры имеющих тех карт.

Вы стремитесь к большему и желаете получать удовольствие от работы? - Профильное образование. - Опыт работы на аналогичной должности от года. -

Вам нравится исполнять мечты гостей? - Приготовление блюд и закусок для гостей. - Соблюдение технологии приготовления блюд и контроль их качества. -

Опыт работы на должности от 3 лет. Действующая медицинская книжка.

Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль товарного соседства и маркировки продуктов. Контроль качества используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности...

Опыт работы на аналогичной должности не менее 5 лет. Наличие документов, предусмотренных Трудовым кодексом РФ, действующая мед книжка.

Приготовление I и II блюд, гарниров. Напитков. Работа по СанПину, соблюдение СанПин. Прием товара, проведение инвентаризации, составление заявок на закупку.

Приготовление блюд по тех.картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Опыт работы на аналогичной должности от 1-го года. Знание санитарных норм. Умение работать по технологическим картам. Наличие медицинской книжки.

Приготовление хлеба , кондитерских изделий . Оформлять и отпускать блюда в соответствии с установленными стандартами (вес, внешний вид, время). Cоблюдение санитарных норм...

Опыт работы от 3 лет на должности су-шефа. Стрессоустойчивость. Знание европейской кухни. Опыт работы в премиум ресторанах.

Ведение отчетной документации, планирование и организация заказов. Соблюдение технологий приготовления блюд. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств производства.

Опыт работы на аналогичной должности от 1-го года. - Знание санитарных норм. - Умение работать по технологическим картам. - Наличие медицинской книжки. -

Приготовление полного перечня блюд горячего цеха представленных в меню. - Оформлять и отпускать блюда в соответствии с установленными стандартами (вес, внешний...

Опыт работы с Средиземноморской, Европейской, Итальянской кухней. Стрессоустойчивости и умение работать в режиме многозадачности. Любовь к своему делу, желание развиваться.

Контроль полного технологического процесса приготовления и отдача блюд. Работа по тех картам и стандартам компании. Составление заявок на необходимые продукты...

Опыт работы с Средиземноморской, Европейской, Итальянской кухней. Стрессоустойчивости и умение работать в режиме многозадачности. Любовь к своему делу, желание развиваться.

Контроль полного технологического процесса приготовления и отдача блюд. Работа по тех картам и стандартам компании. Составление заявок на необходимые продукты...

Приготовление блюд по тех.картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Наличие мед книжки. Стремление развиваться. Применение регламента и стандарта по приготовлению блюд.

Приготовление блюд (мясо, рыба,овощи) по тех картам. Поддержание частоты на рабочем месте. Работа по таймингу, ориентирование во время высокой...

Опыт работы в данной должности от 3х лет в должности. * Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм. * Наличие медицинской книжки. *

Приготовление и контроль качества выхода блюд с кухни. * Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения. * Организация рабочего места, поддержание...

Опыт работы су-шефом в ресторанах fine-dining не менее года. Желание работать качественно. Чистоплотность.

Руководство коллективом кухни, организация работы. Контроль выполнения заказов, контроль качества, заказ продуктов. Контроль маркировки и сроков реализации, списания, соблюдение санитарии.

Опыт работы с Средиземноморской, Европейской, Итальянской кухней. Стрессоустойчивости и умение работать в режиме многозадачности. Любовь к своему делу, желание развиваться.

Контроль полного технологического процесса приготовления и отдача блюд. Работа по тех картам и стандартам компании. Составление заявок на необходимые продукты...

Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет. Медицинская книжка.

Приготовление блюд и раздача в корпоративной столовой. Содержание места в чистоте.

Умение работать в команде.

Обучение с нуля и поддержку в процессе адаптации. Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение технологических норм и правил, контроль сроков...