Вакансии в городе Москва

Имеет опыт от 1 года на позиции старшего пекаря/су-шеф пекаря. Уверенно владеет технологиями хлеба на закваске, слоеного теста...

Операционное руководство пекарским цехом. Контроль соблюдения технологических процессов. Адаптация и онбординг новых сотрудников. Контроль качества выпускаемой продукции. Составление графиков сотрудников.

Су-шеф фабрики кухни в ABC Co. — это человек, который способен выстраивать процессы, брать на себя ответственность и понимает, что...

Понимает оборудование и умеет следить за его правильной работой. Работал с iiko. Умеет принимать решения, держать дисциплину и отвечать за...

Имеет опыт управления коллективом от 50 человек. Знает специфику работы кулинарного производства и технологических процессов. Имеет опыт контроля за холодным...

Руководство пищевым производством. Найм, обучение, адаптация и наставничество производственной команды. Обеспечение бесперебойного выпуска качественной продукции в срок, в нужных объёмах.

Опыт работы пекарем от 1 года (опыт работы со слоеным тестом от 1 года на сливочном масле). ・Уверенное владение слоеным...

Знать полный цикл работы со слоеным тестом на всех этапах, от подготовки масла и теста к слоению до финальной формовки...

Повар в ABC Co. — вкус, ритм и дисциплина. ・Опыт работы поваром от 6 мес. ・Знание санитарных норм и умение работать...

Готовить блюда по технологическим картам. ・Контролировать качество сырья и готовых блюд. ・Следить за сроками хранения и ротацией продуктов. ・

Высшее профильное образование( пищевое /технологическое ). Опыт работы на пищевом производстве в технологической службе . Умение работать с нормативно-технической документацией.

Организация работ по контролю и повышению качества продукции на производстве. Контроль качества и комплектности готовой продукции. Разработка и организация выполнения...

Опыт работы в аналогичной должности 1-3 года. - Уверенное знание Microsoft Office. - Высшее/среднее-специальное образование. - Проактивность, желание работать и...

Контроль качества выпускаемой продукции. - Обеспечение экономичного расхода сырья. - Распределение сотрудников по направлению работ и по приоритетам задач. - Контроль соблюдения технологических...