Москва
Высшее профильное образование. Опыт работы от года . Знание санитарных норм и правил общественного питания, основ принципов ХАССП, технических регламентов.
Контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных норм, тех.карт. Контроль входящего сырья и готовой продукции. Контроль входящего сырья и выпускаемой продукции.