FRENCHKISS ищет помощника технолога!
О компании:
FRENCHKISS — это не просто шоколадные бутики, это маленькие островки уюта и радости. Уже более 20 лет мы создаём и продаём премиальные конфеты и другие шоколадные изделия ручной работы.
FRENCHKISS — это:
- известная торговая марка;
- всегда свежий шоколад;
- только натуральные ингредиенты;
- изысканный ассортимент: конфеты, драже, печенье, зефир, торты, десерты, мармелад, чай, кофе и многое другое;
- стильная упаковка и красочное оформление.
Обязанности:
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции.
- Анализ причин брака и выпуска продукции .
- Расчет себестоимости продукции.
- Участие в разработке технически обоснованных норм времени, расчет нормативов затрат сырья.
- Работа с технологическими документами (составление спецификаций на сырье, полуфабрикаты, готовую продукцию, адаптация спецификаций отдела ВЭД для использования на Российском рынке).
- Работы по разработке новых видов продукции (составление ассортиментного перечня, разработка и утверждение рецептур, проведение дегустаций новых видов продукции,
- Участие в разработке документации,.
- Работа с Роспотребнадзорами, сертификационными центрами (получение деклараций, сертификатов, Технических условий
- Работа в базе "Меркурий", "Честный знак"
-
Требования:
- Образование высшее/желательно профильное (технология кондитерских изделий);
- Высокий уровень технологической грамотности (кондитерские изделия).
- Знание программы 1-С 8
Условия: