Москва
Опыт работы аудитором / технологом на производстве (общественное питание) от 2-3 лет. Среднее / высшее образование в области пищевых производств.
Проверка (верификация) соблюдения технологических схем выпускаемых блюд на соответствие ТТК. Участие в контрольных проработках «новинок» с целью оценки возможных рисков...