Всего найдено 10 вакансий
Москва
Знание производственно-технологического процесса. Стаж работы по специальности не менее 5 лет. Опыт работы с различными кухнями (меню).
Приготовление блюд согласно технологическим картам и раскладка по весам. Разработка и актуализация технологических карт. Приготовление завтраков, салатов, супов, горячих блюд...
Москва
Образование профильное не ниже среднего. Знание нормативных документов, касающиеся организации пищевого производства, организации и технологии производства. Знание правил санитарии и...
Оперативное управление производством. Контроль количества и качества продовольственных товаров и сырья используемого для производства продукции. Осуществление постоянного контроля качества готовой...