Технолог-калькулятор общественного питания

Mr. Food - современная российская фабрика, крупный производитель готовой продукции и полуфабрикатов. Своими успехами компания во многом обязана людям, поэтому для нас неоспорима ценность каждого сотрудника, который умеет работать в команде, стремится развиваться сам и готов помогать коллегам. Будем рады приветствовать Вас в числе нашей команды!

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ, оплата больничных и отпусков;

• Стабильная заработная плата (компания работает без приостановок);

• Удобный график работы 5/2 с 10:00 до 19:00, пятница с 10:00 до 18:00;

• Приятная экономия бюджета - бесплатное питание;

• Возможность приобретать продукцию компании с корпоративной скидкой;

• Профессиональный рост и обучение;

• Ежегодные корпоративные мероприятия;

• Ежегодные медицинские осмотры на территории работодателя.

Производство находится по адресу: г. Химки, 1-й Северный проезд, к 1

Производство находится по адресу: г. Химки, мкр. Сходня, ул. Первомайская, д. 56

Основные задачи:

• Проведение актов проработки , проверка достоверности внесенной информации по актам от производственных технологов;
• Создание технологических карт на полуфабрикаты, готовую продукцию, создание карт на упаковку/короб отгружаемых позиций;
• Подбор короба/упаковочного материала индивидуально под каждую заведенную позицию для корректности вывода отчета с/с;
• Обеспечение технологическими картами производство, картами фасовочной части при запуске продукции, при внесении изменений в технологический процесс, в упаковочной части в установленные сроки;
• Работа в программе Битрикс, 1 С производство, Excel, Outlook;
• Работа с файлами отдела аналитики по изменению рецептур;
• Обеспечение технологического кабинета необходимыми канцтоварами, средствами индивидуальной защиты.

Наши ожидания:

• Профильное образование в сфере производства и общественного питания;

• Опыт работы от 2 лет в пищевой промышленности;

• Знание нормативной документации, санитарных норм, технологических карт, производственного процесса;

• Ответственность, динамичность, коммуникабельность.