Менеджер ресторана

В новый проект Славного Друже Обломова с паназиатской кухней и авторскими напитками требуется менеджер-ресторана! Наши заведения и доставка пользуются популярностью в Санкт-Петербурге и Москве уже 3 года. Если ты хочешь работать в молодом коллективе во френдли атмосфере, то тебе к нам!

Обязанности:

- Открытие и закрытие ресторана;

- Организация бесперебойной работы ресторана в смену;

- Решение текущих административных и хозяйственных вопросов;

- Предотвращение и решение конфликтных ситуаций с гостями;

- Прием входящих звонков, отработка броней;

- Участие в проведении инвентаризации в ресторане;

- Контроль качества обслуживания посетителей;

- Формирование положительного имиджа ресторана;

- Обучение и развитие персонала.

Требования:

- Знание стандартов сервиса;

- Ориентированность на результат;

- Опыт работы от 1 года менеджером ресторана, опыт работы в общепите от 3-х лет;

- Знание Iiko;

- Управление персоналом от 20-ти человек.

Условия:

- Оклад 80.000р + KPI;

- График работы 2/2 с 9:30-22:30;

- Корпоративное питание и скидку на все меню 30%;

- Работу в дружном коллективе;

- Полная компенсация мед. книжек;

- Оплачиваемый отпуск после 6 месяцев работы;

- Работа в самом сердце Москва-Сити!