Менеджер ресторана

Ресторан находится в здании аэропорта ВНУКОВО

Условия

• Ресторан находится в А/э Внуково (м. Аэропорт внуково/ Саларьево)
• График сменный, c 20:00 до 08:00, ночь
• Бесплатное питание

Требования

• Опыт работы в ресторанах от 6 месяцев в должности менеджер ресторана.
• Знание стандартов сервиса и гостеприимства обязательно.
• Знание финансовой отчетности.
• Грамотная речь.
• Хорошие коммуникативные навыки.
• Активность, оперативность,
• ответственность,
• позитивность и доброжелательность.

Обязанности

• Работа за кассой
• Открытие/закрытие смены;
• Ведение кассовой отчетности;
• Составление табелей и графиков работы сотрудников;
• Контроль отдачи напитков и блюд;
• Контроль рабочего процесса всех аспектов бара в течение смены;
• Ведение журналов и отчетности

• Питание
• Проезд и бензин

• Медицинская книжка