Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
Москва, улица Лужники, 24с61
Метро: Воробьевы горыОписание вакансии
В городское кафе Лу в Лужниках требуется менеджер ресторана .
Обязанности:
- Поддержание атмосферы уютного, гостеприимного ресторана для гостей
- Контроль работы всего персонала в зале
- Решение нестандартных ситуаций
- Контроль адаптации новых сотрудников
- Организация и контроль внутреннего документооборота, работа с документами
- Работа с кассой
- Ведение отчётности
- Открытие - Закрытие ресторана
- Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов будет вашим преимуществом
- Лидерский качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности.
- Знание Кассы Ikko, умение работать с базовыми программами World, Excel.
- Наличие действующей медицинской книжки
- Наличие Военного Билета для военнообязанных
- Оформление по ТК РФ
- График работы: 2/2
- Заработная плата 4666 руб./смена +Kpi.
- Место работы М .Воробьёвы горы.
- Бесплатное питание
Навыки
- Лидерские качества, умение добиваться качественного выполнения сотрудниками ваших поручений;
- Любовь к работе в интенсивном режиме , развивать собственную эффективность, решать новые задачи;
- Знание основных экономических показателей ресторана , умение работать с цифрами;
- Высокий уровень ответственности за результат работы своей команды;
