Менеджер ресторана

Мы ищем проактивного и инициативного менеджера, который:

● хочет развивать с нами ресторанную сферу;

● станет лидером команды, будет отвечать за сплочение и мотивацию, наставлять официантов, грамотно распределять приоритеты и задачи, а также качественно выстраивать коммуникации;

● будет ответственным за гостеприимство, сверхкачественный сервис ресторана и его показатели.

Ставка:

● 4500 руб/смена за 12 часов +10% от чаевых официанта ежедневно.

● есть возможность получать различные бонусы за перевыполнения поставленных планов.

Вы точно сможете пройти собеседование, если:

● имеете опыт менеджмента в ресторане;

● владеете профессиональным сервисом;

● любите рестораны;

● имеете “ген” гостеприимства;

● умеете красиво говорить, не боитесь публичных выступлений;

● уверены в себе и обладаете лидерскими качествами

В чем суть работы:

● подготовка к открытию ресторана;

● подготовка и введение в профессию новых сотрудников;

● организация работы линейных сотрудников;

● заполнение необходимых документов;

● контроль приема поставок от поставщиков;

● общение с гостями и решение конфликтных ситуаций;

● хранить порядок, чистоту, стандарты сервиса, настроение, атмосферу;

● а главное : мы находимся в центре лучшего парка Москвы, набережная Северо Речного вокзала

График:

● 2/2 по 12 часов в смену. График работы ресторана с 10:00 до 22:00​​​​​​