Администратор ресторана

Обязанности:

• Обучение официантов

• Встреча гостей, прием и проводы банкетных мероприятий, набор персонала, рокировка персонала между объектами, контроль обслуживание официантов, контроль чистоты зала, создание уюта на объекте, учет по посуде,

• Активность по привлечению Гостевого потока и удержание постоянных

  Гостей;

• Контроль за поддержанием чистоты и уюта в ресторане.

• Соблюдение стандартов компании, поддержание высокого уровня качества продукции и обслуживания Гостей ;

• Работа с персоналом (прием, адаптация, обучение, оценка работы, мотивация);

Требования:

• С опытом работы в сфере обслуживание не менее 3-4 лет.
• Лидерские качества
• Уметь работать с командой/в команде
• Знать про сервис/ обслуживание на ресторанном уровне

Условия:

• Своевременная оплата
• Питание
• Карьерный рост