Кондитер во Флори

В итальянский ресторан Flori приглашаем талантливого кондитера!!!

Условия:

Мы предлагаем стать частью нашей команды!

• Официальное оформление
• Работа по графику 4/2, 3/3 по 12 часов
• Ставка за смену 5000 рублей + премия 10 т. руб в конце месяца
• Корпоративное обучение, возможность роста
• Бесплатная униформа
• Бесплатное питание
• Корпоративный спорт, мероприятия

Обязанности:

Изготовление изделий заданного ассортимента;

• Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд;
• Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

• Опыт работы кондитером от года
• Знание технологий производства кондитерских изделий;
• Знание базовых кремов, работа с разным видом теста, работа с муссовыми и корпусными десертами, ОБЯЗАТЕЛЬНО!
• Работа с тортами, приветствуется.
• Бережное отношение к продуктам
• Доброжелательность, энергичность, аккуратность
• Желание и умение работать в команде
• Стабильная заработная плата