Управляющий кондитерской в Кондиторию

«Кондитория» — это уникальный для России проект, мы работаем с 2012 года и за это время стали самой известной кондитерской Екатеринбурга (и не только).

Мы делаем акцент на сладостях и качественном кофе. А ещё — на людях: нам важно, чтобы в команде были те, кто отвечает за результат и стремится реализовать свои таланты.

Мы ищем Лидера в кондитерскую, который сможет взять на себя операционное управление и вывести сервис на высший уровень (куда еще выше - у нас и так оценка 5.0:)

ВЫ ПОЛУЧИТЕ:

• Доход: оклад (обсуждается индивидуально) плюс % от чистой прибыли.
• Реальная перспектива карьерного роста до Управляющего.
• График: 5/2 10:00–19:00.
• Оформление в штат компании (после испытательного срока).
• Униформа, скидка на продукцию, бесплатный чай/кофе.
• Помощь в оформлении санитарной книжки (берём затраты на себя)
• Идеальная локация в центре города и транспортная доступность.

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Провести день рождения кондитерской в октябре и далее отвечать за коллаборации и маркетинговые активности.
• Поддерживать высокий уровень сервиса, счастье клиента — наш главный приоритет.
• Организовывать работу с обратной связью клиентов
• Контролировать крупные заказы (в том числе в субботу — быть на связи) и в целом систему приема заказов довести до алгоритма
• Управлять командой продавцов.
• Решать нестандартные ситуации, возникающие ежедневно.
• Следить за порядком и вызывать необходимых специалистов по работе с оборудованием.

МЫ ЖДЕМ ОТ ВАС:

• Опыт в HoReCa — на позиции старший бара/ресторана, менеджер, управляющий.
• Наличие высшего образования.
• Любовь к цифрам и ИИ.
• Умение брать ответственность за команду.
• Инициативность.

Если вы готовы взять на себя операционное управление и расти вместе с лидером рынка — откликайтесь прямо сейчас!

АДРЕС места РАБОТЫ: г.Екатеринбург, ул. Хохрякова, 48