🇬🇪Вдохновляй команду и управляй атмосферой грузинского ресторана!
В кафе «Старик Хинкалыч» ищем энергичного и ответственного управляющего. Если ты хочешь влиять на успех заведения, работать в дружной команде и развиваться в ресторанном бизнесе — мы ждем тебя!
✅Твои задачи:
Организация бесперебойной работы ресторана и контроль всех процессов
Управление командой: подбор, обучение, мотивация и развитие сотрудников
Контроль качества сервиса и кухни, работа с отзывами гостей
Ведение отчетности, анализ ключевых показателей эффективности
Соблюдение стандартов компании и санитарных норм
Решение нестандартных ситуаций и конфликтов
✅Наши ожидания:
Опыт работы менеджером ресторана от 1 года
Знание стандартов сервиса и основ ресторанного бизнеса
Навыки управления командой и организации процессов
Умение работать с отчетностью и аналитикой
Стрессоустойчивость, инициативность, лидерские качества