Jean Rene - это российский бренд вкусных и полезных шоколадных десертов, созданный единомышленниками и экспертами. В 2017 году основатели бренда, включая потомственного кондитера в четвертом поколении, объединились, чтобы предложить качественную уникальную продукцию по доступной цене.
Предстоящие задачи:
- лидирование в командной работе по разработке и внедрению системы ХАССП;
- доработка/актуализация документированных и операционных процедур по СМБПП и контролю качества;
- контроль качества и безопасности сырья, тароупаковочных материалов, выпускаемой продукции;
- коллегиальная подготовка производства к внешним аудитам сетей;
- организация по запросу проведения лабораторных исследований;
- формирование установленной отчетности и контроль ведения на участках журналов и чек-листов;
- контроль санитарно-технического состояния производственных участков, бытовых помещений, санузлов, контроль соблюдения правил личной гигиены;
- обучение сотрудников стандартам качества и пищевой безопасности, проведение инструктажей;
- организация и контроль работы подрядных компаний на основании ППК;
- ведение претензионной работы;
- организация и проведение внутренних аудитов. Планирование и реализация корректирующих действий;
- ведение документации, отчетности.
Для нас важно:
- высшее образование (управление качеством, сертификация, технологическое, химическое);
- опыт аналогичной работы на пищевом производстве от 3-х лет (кондитерские предприятия, производители шоколада);
- знание стандартов качества FSSC 22000, HАССР...;
- успешный опыт прохождения аудитов сетей;
- продвинутый пользователь ПК: MS Office, 1 С;
- самостоятельность, умение планировать свое рабочее время, ответственность, вовлеченность в рабочие процессы, инициативность, обучаемость;
- навыки эффективной коммуникации, грамотная устная и письменная речь.
Условия: - График работы 5/2 (с 8-00 или с 9-00);
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Оклад обсуждается в зависимости от ваших опыта и навыков + премирование по результатам работы;
- Работа с качественными продуктами компании;
- Производство расположено в п. Октябрьский Люберецкого района Московской области;
- Дружный коллектив, лояльное прогрессивное руководство.