Менеджер смены | AYS Group | Манжерок

AYS Group запускает новый проект на курорте Манжерок! 🍀

В декабре 2026 года мы открываем ирландский горный паб — место с атмосферой, импортным пивом, душевными вечерами и квартирниками, куда гости будут возвращаться после катания.

Сейчас мы собираем команду, которая станет частью нового проекта с самого старта. Ищем менеджера смены, который умеет организовать работу команды, заботится о гостях и готов вместе с нами создавать атмосферу настоящего горного паба!

Чем предстоит заниматься:

• Организовывать работу зала и бара, координировать команду в течение смены;
• Контролировать стандарты сервиса, качество обслуживания и атмосферу заведения;
• Работать с гостями, решать нестандартные ситуации и оперативно реагировать на обратную связь;
• Контролировать кассовую дисциплину, открытие и закрытие смены, вести необходимую отчётность;
• Обучать и мотивировать команду, следить за соблюдением графиков;
• Работать на выполнение планов продаж и помогать команде в часы высокой загрузки.

Мы ждём от тебя:

• Опыт работы менеджером смены, администратором или старшим официантом/барменом от 1 года;
• Навыки управления командой и организации рабочих процессов;
• Знание стандартов ресторанного сервиса и кассовой дисциплины;
• Уверенное владение iiko или аналогичными системами автоматизации;
• Умение принимать решения, сохранять спокойствие в пиковые часы и находить подход к гостям;
• Наличие действующей медицинской книжки.

Что предлагаем:

• График: вахта 14/14;
• Доход: ставка + KPI + % от выручки;
• Официальное трудоустройство;
• Проживание в корпоративном общежитии;
• Трансфер от места проживания до курорта;
• Скидки на питание;
• Работу на одном из крупнейших горных курортов России;
• Возможность участвовать в запуске нового заведения, формировании команды и развитии проекта.

📍 Место работы: Республика Алтай, всесезонный курорт «Манжерок».

Присоединяйся к AYS Group — создавай атмосферу нового горного паба и развивай команду вместе с нами! 🍀