Су-шеф в ресторан (м. Белорусская)

Москва, 1-я улица Ямского Поля, 1к1

Метро: Белорусская

Описание вакансии

«М2 Органик Клуб» это сеть атмосферных ресторанов, работающих уже более 5 лет. Один из главных принципов философии ресторанов «М2 Органик Клуб»- использование этично выращенных продуктов. Нам невероятно повезло иметь собственную органическую Ферму в Подмосковье и каждый день пользоваться уникальной возможностью – готовить из самых свежих, экологически чистых, сезонных продуктов, угощать гостей и следовать любимой концепции «от фермы к столу». Присоединяйся и ты к дружному коллективу единомышленников и друзей!

ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ СУ-ШЕФА

Сеть ресторанов «М2 Органик Клуб» стала победителем престижной премии RE.AWARDS 2025 в номинации «Лучший ресторан здорового питания». Мы ищем амбициозного, опытного су-шефа, который разделит наши ценности и дополнит команду!

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

Официальная заработная плата с гарантированными выплатами без задержек — 2 раза в месяц!
Совокупный доход на руки: от 130 500 руб до 170 500 руб (ставка 580 руб/час + премия по KPI до 40 000 руб/месяц)
Удобный график работы: 2/2 с 08:00 до 23:00
Полный социальный пакет: оплачиваемые отпуска и больничные
Бесплатное питание на смене
Современное новое оборудование
Карьерный путь до позиции шеф‑повара: многие наши действующие шеф‑повара начинали с позиций повара или су‑шефа
Бонусы за выслугу лет: +10 % к окладу после 1 года работы, +20 % — после 2 лет, +30 % — при стаже 3 года и более
Ваш доход растёт вместе с опытом в компании!
Место работы: м. Белорусская, 1-я улица Ямского Поля, 1к1

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

Соблюдение технологии приготовления блюд и санитарных норм.
Контроль качества приготавливаемой продукции.
Приготовление блюд в соответствии с технико‑технологическими картами (ТТК).
Соблюдение правил личной гигиены и правил работы с продуктами (включая их хранение, обработку, разморозку, маркировку и соблюдение товарного соседства).
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.