Открыта вакансия Су-шефа в ресторан при гостинице 4 звезды . Мы ищем профессионала . который любит свое дело и готов развиваться в команде единомышленников.
Обязанности:
Следить за работой персонала кухни, выявлять ошибки и проводить их коррекцию
В случае необходимости замены обучать новый персонал
Готовить в смене по действующим ТТК
Соблюдать сроки годности и условия хранения продуктов
Соблюдать санитарные нормы , технику безопасности и трудовую дисциплину
Требования:
Опыт работы от 1 года
Умение работать по тех картам
Чистоплотность и аккуратность
Условия:
Официальное оформление , выплаты 2 раза в месяц без задержек