Управляющий «Сибирскими парильнями»

«Сибирские парильни» — общественная баня в Красноярске и действующий бизнес с сильным продуктом, сформированной командой и амбициозными планами роста.

Нам нужен Управляющий, способный взять на себя операционное управление баней как самостоятельной бизнес-единицей и отвечать за её финансовый результат.

Основные задачи:

— Управлять финансовыми показателями: выручкой, рентабельностью, средним чеком и количеством визитов.

— Развивать продажи и повышать возвращаемость гостей.

— Управлять командой 20–25 человек через менеджеров и руководителей направлений.

— Выстроить регулярный менеджмент: планы, KPI, планёрки, контроль результатов.

— Поддерживать высокий уровень сервиса и атмосферу гостеприимства.

— Контролировать маркетинг и работу с клиентской базой.

— Совершенствовать существующие процессы и запускать новые направления.

Кого мы ищем:

Руководителя с опытом управления в HoReCa, hospitality, SPA/wellness, термальных или банных комплексах.

Важно:

— опыт управления командой от 20 человек;

— ответственность за P&L и понимание экономики бизнеса;

— сильные навыки продаж;

— умение управлять через показатели и команду, а не делать всё своими руками;

— самостоятельность и способность принимать решения без постоянного контроля собственника;

— умение одновременно требовать результат и заряжать команду;

— развитое понимание сервиса и гостеприимства.

Опыт именно в банной индустрии не обязателен. Любовь к банной культуре будет большим плюсом.

Мы предлагаем:

— реальный бизнес в управление с высокой степенью самостоятельности;

— прямое взаимодействие с собственником;

— возможность влиять на развитие продукта и финансовый результат;

— плавающий график, ориентированный на задачи бизнеса;

— доход: фикс + существенная премия за результат. Уровень обсуждаем индивидуально с кандидатом.

Нам нужен не администратор, а руководитель, способный управлять объектом как бизнесом.

Если вам близок такой формат, в отклике расскажите: каким объектом вы управляли, за какие финансовые показатели отвечали и какой командой руководили.