Су-шеф
Су-шеф
Казань, улица Баумана, 82
Метро: Козья слободаОписание вакансии
Условия:
Работа в команде профессионалов
Возможность расти и развиваться
Достойная и своевременная заработная плата
Ежемесячные мероприятия и корпоративы
Работа в ресторане VAN GOGH
Обязанности:
Координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников
Закупки продуктов
Проверка блюд перед отдачей
Участие в разработке нового меню и проработок
Помощь Шеф- повару
Требования:
Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет
Желание расти и развиваться
Креативный подход к работе
Наличие портфолио обязательно + возможность пройти вступительный фудтест
Навыки
- Контроль качества
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Инвентаризация
- Европейская кухня
- Работа с поставщиками
