Су-шеф в кафе «Santa Mozzarella!»

Приглашаем су-шефа, который готов вместе с бренд-шефом поддерживать высокий уровень кухни и развивать команду.

Что мы предлагаем:

-Заработная плата от 70 000 ₽ в месяц;

-График 2/2, с 10:00 до 23:00;

-Официальное трудоустройство и полный социальный пакет;

-Бесплатное питание на смене;

-Вечерняя развозка.

Чем предстоит заниматься:

-Быть правой рукой шеф-повара и помогать в организации работы кухни;

-Следить за соблюдением технологических процессов, санитарных норм и требований охраны труда;

-Контролировать приготовление заготовок и поддержание минимальных остатков;

-Обеспечивать качество блюд и соблюдение стандартов приготовления;

-Участвовать в приготовлении блюд и работать на раздаче.

Наши ожидания:

-Опыт работы су-шефом от 1 года. Также готовы рассмотреть сильного повара-универсала;

-Знание технологий приготовления блюд и правил работы с продуктами;

-Опыт управления командой и организации работы сотрудников;

-Ответственность, внимательность к деталям и любовь к своему делу.

Хотите развиваться в профессии и создавать блюда, к которым гости возвращаются? Будем рады познакомиться с вами, узнать о вашем опыте и обсудить возможности роста в нашей команде!

📩 Откликайтесь на вакансию — давайте знакомиться!