Менеджер / заместитель директора

Итальянский ресторан находится в поиске амбициозных менеджеров, которые готовы развиваться и расти совместно с холдингом.

Основные условия работы

• Ставка 7000-8000 по договоренности плюс kpi.
• Необходим опыт работы менеджером в ресторане от 1 года.
• Оформление: официальное по ТК РФ.
• График работы обсуждается, смены 12 часов.
• Социальный пакет: бесплатное питание, корпоративные бонусы и программы.

Личные качества и навыки:

• Высокая коммуникабельность и умение общаться с гостями.
• Аналитические способности и навыки планирования.
• Креативное мышление, проактивность, инициативность.
• Ответственность и организаторские способности.
• Знание стандартов сервиса и умение передавать опыт команде.

Основные обязанности

• Организация, контроль и управление работой ресторана (всех подразделений).
• Поддержание постоянной связи с гостями, сбор обратной связи по качеству обслуживания и блюд.
• Подбор, адаптация и организация обучения персонала.
• Участие в операционном управлении смен и контроль соблюдения стандартов компании.