Менеджер в ресторан "LUI"

Вдохновляй, управляй, создавай атмосферу вкуса!

В ресторан "LUI" — авторский проект Игоря Витошинского с интеллигентным сервисом и уютной атмосферой — ищем менеджера, который станет частью команды, где ценится открытость, честность, энергия и любовь к каждому гостю. Если ты умеешь создавать настроение, любишь средиземноморскую кухню и хочешь расти в команде профессионалов — тебе к нам!

Твои задачи:

• Организация и контроль работы смены ресторана
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
• Взаимодействие с гостями: решение вопросов, создание атмосферы уюта
• Управление командой: мотивация, обучение, поддержка
• Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм
• Ведение отчетности, работа с документацией
• Взаимодействие с кухней и баром для бесперебойной работы
• Решение нестандартных ситуаций и конфликтов

Наши ожидания:

• Опыт работы менеджером ресторана от 1 года
• Знание стандартов сервиса и основ ресторанного бизнеса
• Умение работать в команде и вдохновлять других
• Грамотная речь, доброжелательность, стрессоустойчивость
• Организованность, ответственность, внимательность к деталям
• Готовность работать в сменном графике (2/2, по 12 часов, возможны вечерние смены)

Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство и стабильная заработная плата
• График 2/2, смены по 12 часов
• Работа в стильном авторском ресторане с уникальной атмосферой
• Возможности для профессионального и карьерного роста
• Скидки на меню, питание за счет компании
• Дружная команда, поддержка и обучение

О компании "LUI" — это место, где ценят качество, уют и искренний сервис. Мы объединяем итальянские и греческие традиции, свежие морепродукты и заботу о каждом госте. Присоединяйся к нам, чтобы вместе создавать атмосферу, в которую хочется возвращаться!