Заместитель начальника фасовочного производства (бакалея)

Мы — крупный производитель бакалейной продукции (крупы, сахар, мука).

Ищем ответственного заместителя начальника фасовочного цеха.

Обязанности:

• Оперативное управление: Организация работы фасовочного цеха (линии фасовки, упаковки, маркировки).
• Выполнение плана: Обеспечение выполнения сменных и суточных заданий по фасовке продукции.
• Контроль качества: Контроль качества выпускаемой продукции, соблюдение весовых параметров и стандартов упаковки.
• Управление персоналом: Руководство мастерами смен, операторами линий, фасовщиками, грузчиками (обучение, адаптация, контроль дисциплины).
• Технологический процесс: Контроль работы оборудования, соблюдение технологических регламентов.
• Охрана труда: Соблюдение требований ОТ, ТБ, ПБ и санитарных норм (HACCP/ХАССП).
• Учет: Ведение производственной отчетности, работа в 1С.

Требования:

• Опыт: Опыт работы на пищевом производстве (фасовка бакалеи, снеков, круп) на руководящей должности от 2-х лет.
• Образование: Высшее или среднее специальное (техническое/пищевое).
• Навыки: Знание принципов работы фасовочно-упаковочного оборудования.
• Компетенции: Опыт управления коллективом (от 15-20 человек), знание основ HACCP/ХАССП.
• ПО: Уверенный пользователь ПК (1С: Производство, MS Office).

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.
• Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц.
• График работы 5/2, 09:00–18:00
• Возможность профессионального и карьерного роста до начальника производства.