Координатор департамента питания (отель)

Чем нужно заниматься:

• Координация работы департамента питания: организация взаимодействия между кухней, рестораном и другими подразделениями отеля
• Ведение внутренней документации, составление отчетов, контроль исполнения стандартов
• Поддержка руководителя департамента питания в ежедневных операционных вопросах
• Организация и контроль графиков сотрудников, помощь в адаптации новых членов команды
• Участие в подготовке и проведении банкетов, мероприятий, спецпроектов
• Запуск на согласование счетов и иных документов в 1С:Документооборот
• Взаимодействие с подрядчиками по предоставлению обслуживающего персонала на предмет сверки отработанных часов
• Взаимодействие со всеми подразделениями по вопросам документооборота
• Печать контрактов на мероприятия, оформление навигации

Что важно для успеха:

• Опыт работы в сфере гостеприимства или ресторанного бизнеса от 1 года
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде
• Организованность, внимательность к деталям, ответственность
• Владение ПК (Word, Excel, Outlook), опыт работы с внутренними системами учета приветствуется
• Готовность учиться новому и развиваться вместе с командой

Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство и стабильная "белая" зарплата
• Бесплатные обеды
• Дополнительное медицинское страхование
• График работы 5/2, смены по 8 часов
• Работа в стильном и современном 5* отеле международной сети Radisson Blu
• Возможности для профессионального и карьерного роста
• Корпоративное обучение, поддержка наставников
• Дружная команда, атмосфера доверия и взаимопомощи
• Скидки на услуги отеля и партнерские предложения