Супервайзер ресторана (шведская линия) (Отель Москва Империал Плаза 5*)

Наш Отель предлагает гостям:

• 268 номеров различной категории
• изысканный Банкетный зал «Империал Плаза»
• ресторан авторской кухни Кафе Империал
• ресторан Гэлари
• банкетные залы и конференц-залы различных категорий
• тренажерный зал

В отеле Москва Марриотт Империал Плаза открыта вакансия супервайзера ресторан Гэлари (завтраки на шведской линии)

Основные задачи:

• организация и контроль качественного обслуживания гостей в ресторане
• обучение персонала
• составление графиков работы сотрудников
• самостоятельное обслуживание особо важных гостей
• проведение собраний, тренингов
• ведение кассовой отчетности, участие в инкассации денежных средств
• проведение инвентаризации

Мы можем стать одной командой, если у вас:

• есть релевантный опыт работы в должности Супервайзера ресторана
• опыт работы в отелях 4-5*
• самое главное - желание расти и развиваться

Основные обязанности:

• организация и контроль качественного обслуживания гостей в ресторане
• обучение персонала
• составление графиков работы сотрудников
• самостоятельное обслуживание особо важных гостей
• проведение собраний, тренингов
• ведение кассовой отчетности, участие в инкассации денежных средств
• проведение инвентаризации

Требования:

• наличие опыта работы в службе общественного питания департаменте в отеле
• знание английского языка (intermediate и выше)
• знание и опыт работы в программах Майкрос
• знание стандартов сервиса и правил проведения мероприятий
• опыт наставничества, обучения сотрудников

Условия:

• график 2/2 либо 3/3
• достойная заработная плата
• оформление в соответствии с ТК РФ, соцпакет (отпуск, больничный лист)
• бесплатное оформление медицинской книжки
• программа добровольного медицинского страхования (ДМС)
• корпоративное горячее питание
• персональный шкафчик в раздевалке
• различные тренинги, адаптированные под запросы сотрудников
• активная корпоративная жизнь (командообразующие мероприятия, праздничные корпоративы, лучший сотрудник квартала/года, корпоративные подарки сотрудникам и детям)
• работа в 5 минутах от станции метро Комсомольская
• Работая у нас, вы приобретаете бесценный опыт работы в Отеле 5* в коллективе активных и заинтересованных профессионалов.

• Направляйте Ваше резюме, мы его рассмотрим и пригласим Вас на собеседование!