Менеджер по оптовым продажам охлажденной рыбы (форель, производитель)

Описание вакансии

ГК «Рыба Гор» — производитель радужной форели в Северной Осетии. Садки на Зарамагском водохранилище и в Дарг-Кохе, кооперация с десятью хозяйствами республики, собственный цех потрошения и упаковки в Ардоне на 50 тонн в смену. В садках сейчас 300 тонн товарной рыбы калибров 1–2, 2–3 и 3+ кг, еженедельная готовность к отгрузке — 15–25 тонн. Краснодар — сутки пути, Москва — двое.

У нас есть рыба, цех, документы и цена, с которой можно идти к любому трейдеру и в любую сеть. Нет одного — человека, который возьмёт телефон и продаст. Ищем его.

Обязанности:

• Продавать охлаждённую форель оптом: трейдерам и импортёрам, переработчикам, федеральным и региональным сетям, HoReCa-дистрибьюторам. Тёплый список из 32 компаний с телефонами отделов закупок передадим в первый день.
• Вести сделку целиком: звонок, образцы, согласование цены по калибрам, договор, график поставок, контроль оплаты и дебиторки.
• Держать еженедельный план отгрузок 15–25 тонн и распределять калибры между клиентами так, чтобы ни одна партия не ждала на складе.
• Собирать обратную связь по качеству, калибру и упаковке и передавать её на производство.
• Выставлять компанию на отраслевых площадках (Fishnet, Fishretail) и выставках (Seafood Expo Russia, «Питер-Фуд»).

• Опыт продаж рыбы или другого охлаждённого продукта (мясо, птица, молочка) оптом от 3 лет. Опыт именно в рыбе — сильное преимущество: Дефа, Агама, РРК, Инарктика, Балтийский берег, Спутник, Мореодор и подобные компании.
• Живая клиентская база закупщиков, которым вы можете позвонить завтра, и готовность это сделать.
• Понимание, чем ПСГ отличается от ПБГ, что такое калибр, цветность, «Меркурий» и ВСД, и почему у рыбы НДС 10 %.
• Умение считать маржу, а не оборот: вы будете получать процент именно от неё.
• Самостоятельность: офиса над душой не будет, будет еженедельная планёрка и цифры.

• Оклад [130 000] ₽ на руки плюс [15 %] от маржи по вашим сделкам. При выполнении плана 20 т/нед совокупный доход — [250 000–350 000] ₽ в месяц, потолка нет.
• Процент выплачивается еженедельно по факту поступления денег от клиента, а не раз в квартал.
• Удалённый формат из Москвы, Краснодара или Ростова-на-Дону; командировки на производство в Осетию и к клиентам за счёт компании.
• Готовый продукт и готовые материалы: прайс по калибрам, коммерческое предложение, фото, образцы — всё есть, продавать можно с первой недели.
• Прямое подчинение собственнику, решения по цене и условиям принимаются за один звонок.
• Оформление по ТК РФ, компенсация связи и транспорта, испытательный срок 2 месяца с тем же окладом.
• Перспектива: через 6–9 месяцев — руководитель отдела продаж по мере роста объёма до 5 000 тонн в год по кооперации хозяйств Осетии.

Как откликнуться

В сопроводительном письме укажите три вещи: в какой компании продавали рыбу, сколько тонн в месяц держали в портфеле и каких трёх закупщиков готовы набрать в первую неделю. Отклики без этих трёх строк рассматриваем во вторую очередь.