Су-шеф
Су-шеф
Москва, Большой Палашёвский переулок, 14/7с1
Метро: ПушкинскаяОписание вакансии
В ресторан Tilda (входит в гид Мишлен) требуется су-шеф. Кухня авторская, comfort food. Хороший дружный коллектив, любящий свое дело и с увлечением относящийся к своей работе.
Наша команда не останавливается на достигнутом и в планах у нас развитие бизнеса и открытие новых проектов. Соответственно, это отличный шанс для наших сотрудников расти и развиваться, получать повышения в должности и в зарплате.
Обязанности:
- Работа на раздаче, контроль приготовления блюд, обучение поваров
- Работа с поставщиками
- Соблюдение чистоты и санитарных норм на кухне
- Проведение инвентаризаций
- Умение работать в команде
- Знание основных техник приготовления блюд
- Знание санитарных норм
- График 5\2
- Зарплата 2 раза в месяц
- Бесплатное питание
- Оплата такси после закрытия метро
From Tilda with Love!
Навыки
- Обязательность
- Умение работать в команде
- Умение слушать
- Внимательность к мелочам
- Желание расти и развиваться
- Чистоплотность
