Заместитель генерального менеджера

Сочи, микрорайон Центральный, улица Орджоникидзе

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

Участие в запуске отеля, подготовка всех необходимых документов и процедур.
Участие в разработке и реализации коммерческой стратегии гостиницы совместно с Генеральным менеджером, обеспечение выполнения утвержденных бюджетных показателей.
Координация подготовки подразделений к открытию, контроль сроков выполнения задач.
Участие в разработке маркетингового плана открытия и формирование его позиционирования на рынке.
Стратегическое планирование и реализация стратегии развития отеля.
Планирование и контроль финансовых показателей всех структурных подразделений. Участие в подготовке бюджета, прогнозов и регулярной управленческой отчетности; анализ результатов продаж; операционных затрат и основных показателей; разработка корректирующих мероприятий.
Координация работы руководителей подразделений и взаимодействие со службами для обеспечения согласованной работы гостиницы, своевременного решения текущих вопросов и соблюдения стандартов сервиса.
Контроль ключевых операционных показателей и текущих расходов совместно с руководителями подразделений.
Контроль репутации гостиницы: мониторинг отзывов и рейтингов и взаимодействие с операционными подразделениями по устранению причин негативных отзывов.
Контроль достижения плановых показателей загрузки номерного фонда, средней цены номера, дохода на доступный номер, выручки и прибыльности гостиницы.
Участие в подборе и обучении персонала.
Исполнение обязанностей Генерального менеджера в период его отсутствия; Обеспечение непрерывности управления гостиницей и исполнения утвержденного операционного плана.
Взаимодействие с гостями, партнерами, контрагентами и контролирующими органами.

Требования:

Опыт работы в гостиничном бизнесе на руководящей коммерческой должности.
Высшее образование (специалитет или магистратура), наличие дополнительного профессионального образования в сфере гостинечного дела, маркетинга, туризма.
Знание стандартов гостеприимства, принципов операционного управления гостиницей и взаимодействия служб.
Знание управленческой отчетности USALI и основ финансового менеджмента; навыки бюджетирования, прогнозирования и анализа P&L.

Условия: