Су-шеф в ресторан Маймун
Су-шеф в ресторан Маймун
Санкт-Петербург, улица Кораблестроителей, 14
Метро: ПриморскаяОписание вакансии
В ресторан Маймун, расположенный в Cosmos Saint-Petersburg Pribaltiyskaya Hotel, требуется Су-шеф!
Обязанности
Обязанности
- Организация и контроль работы кухни
- Контроль качества блюд
- Участие в разработке меню
- Обучение и руководство персоналом кухни
- Соблюдение санитарных норм и правил
- Опыт работы от года на позиции Су-шеф
- Управление командой
- График работы 5/2 по 12 часов
- Оклад 120 000 рублей
- Работа в ресторане у метро Приморская
Навыки
- Общественное питание
- Управленческие навыки
