Кондитер

В ресторан итальянской кухни премиум-класса "La Bottega Siciliana"в центре Москвы требуется кондитер.

Обязанности:

• изготовление тортов и десертов по технологическим картам
• выпечка бисквитов,приготовление кремов,формовка и т.д.
• контроль остатков и сроков годности продуктов
• соблюдение санитарных норм и правил,поддержание чистоты на рабочем месте

• опыт работы
• знание и умение работать с витриной и а ля карт
• высокая скорость работы и быстрая обучаемость
• ответственность и желание развиваться

• оформление по ТК РФ
• график работы сменный ( 4/3 ; 5/2 - обговаривается на собеседовании )
• смена 10 часов (начало 9:00\13:30 )