Кондитер

Butler

Кондитер

Москва, Трёхпрудный переулок, 15

Описание вакансии

BUTLER - ресторан итальянской кухни на Патриарших, тот самый особняк в легендарном месте Москвы, с безупречной классической средиземноморской и итальянской кухней, знаменитым гостеприимством и высочайшим уровнем сервиса.

В рейтинге звезды "MICHELIN" - рекомендованы к посещению!

Обязанности:

- Приготовление блюд кондитерского цеха, декорирование блюд и отдача в соответствии с технологическими картами;

- Контроль качества используемых продуктов

- Контроль за свежестью, кондицией продуктов

- Соблюдение санитарных норм правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены,

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

- Опыт работы с оформлением тортов;

- Знание вкусовых качеств;

- Опыт работы в ресторанах Премиум класса (Итальянская, Средиземноморская, Европейская кухня) будет Вашим преимуществом;

- Образование по специальности будет вашим преимуществом!

- Высокий уровень ответственности и исполнительности

- Обучаемость, умение признавать ошибки, желание учиться и развиваться

Условия:

- Работа под руководством итальянского шеф-повара, возможность получения уникальных знаний для профессионального развития

- График работы: 5/2 с 12:00 до 24:00 от 5500 р. смена + премии

- Оформление по ТК РФ

- Оплачиваемые отпуска, больничные листы

- Бесплатное питание

- Прохождение проф.осмотра за счет ресторана

- При хороших показателях работы от Шеф-повара предусмотрены премии.

Работа в центре города в пешей доступности от метро (5 минут)

Навыки
  • Организаторские навыки
  • Контроль сроков годности
  • Обучение и развитие
  • Итальянская кухня
  • Европейская кухня
  • Технологии производства блюд
  • Работа в команде
  • Контроль качества
  • Проведение инвентаризаций
  • Учет остатков
  • Стремление развиваться
  • Средиземноморская кухня
  • Работа с тех. картами
  • Оформление тортов
  • Кондитерское дело
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Кондитер

Ресторан Авторской Кухни Аиткулов

  • Москва

  • от 120000 RUR

Рекомендуем
Maison DELLOS
  • Москва

  • до 6000 RUR

Рекомендуем
Cheese it! Bakery

Кондитер

Cheese it! Bakery

  • Москва

  • до 132000 RUR

ВИП-Кинотеатр

Кондитер

ВИП-Кинотеатр

  • Москва

  • до 6600 RUR

Кондитер-оформитель заказных тортов

Кондитерская мастерская Newtort

  • Москва

  • до 200000 RUR

ВЕТА ЭСТЕЙТ
  • Москва

  • до 6000 RUR

Визардия
  • Москва

  • от 6000 RUR

Азбука вкуса

Кондитер (Москва)

Азбука вкуса

  • Москва

  • от 6346 RUR

Кондитерская Chaudeau

Кондитер/Кондитер-декоратор

Кондитерская Chaudeau

  • Москва

  • до 7500 RUR

Ресторанное объединение Комитет

Кондитер в новый ресторан Мargot

Ресторанное объединение Комитет

  • Москва

  • до 6000 RUR

Baltschug Kempinski Moscow
  • Москва

  • от 95000 RUR

Повар-кондитер

Гастроном Времена

  • Москва

  • до 150000 RUR

Пекарь-кондитер

Технология Вкуса

  • Москва

  • до 6000 RUR

Федотов Виктор Викторович

Кондитер декоратор

Федотов Виктор Викторович

  • Москва

  • до 150000 RUR

Кондитер

Ресторан Рыбный Базар

  • Москва

  • от 110000 RUR

Пекарь/кондитер

Смирнов Вадим Евгеньевич

  • Москва

  • до 6500 RUR

Частное учреждение по Развитию Традиций Еврейской Кухни Маген Давид/Щит Давида

Кондитер

Частное учреждение по Развитию Традиций Еврейской Кухни Маген Давид/Щит Давида

  • Москва

  • от 120000 RUR

Сеть семейных кафе Kitchen
  • Москва

  • до 150000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию