Кондитер
Кондитер
Алматы, проспект Достык, 104А
Метро: АбаяОписание вакансии
Обязанности:
- Приготовление кондитерских изделий: тортов, пирожных, десертов, кремов, муссов, теста, шоколадных изделий.
- Оформление и декорирование десертов согласно стандартам бренда и требованиям шеф-кондитера.
- Поддержание чистоты кондитерского инвентаря, форм, миксеров, печей, холодильников.
- Подготовка заготовок для кондитерского цеха.
- Опыт работы поваром-кондитером не менее 3-х лет.
- Навыки работы с профессиональным кондитерским оборудованием.
- Знание санитарных норм и правил хранения продуктов.
- Знание технологий приготовления теста, кремов, начинок, шоколада, глазурей.
- Стабильная заработная плата.
- График работы 5/2.
- Дружелюбный коллектив и поддержка со стороны руководства.
- Возможность для профессионального роста и развития.
- Бесплатное питание и униформа.
Навыки
- Общественное питание
- Точность и внимательность к деталям
- Умение работать в коллективе
- Контроль качества
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
