Организация централизованных отработок по плану развития инновационных категорий и продуктов для предприятий Группы.
Мониторинг конкурентной среды, поиск новых рыночных возможностей и ниш, идей, систематизация предложений с выносом их на совместное обсуждение маркетинг-коммерсанты-производство-R&D.
Разработка рецептур и концептов новых продуктов / категорий продуктов с учётом оптимального распределения между производственными площадками (с учётом имеющихся возможностей производственного оборудования).
Создание технического задания для производственных подразделений и совместная отработка новых продуктов /адаптируемых продуктов.
Инициирование процесса дооснащения / переоснащения производственных линий, при необходимости, организации нового производственного участка.
Создание пилотного промышленного образца продукта с расчётом предварительной себестоимости, запуск в промышленное серийное производство.
ОТ БУДУЩЕГО КОЛЛЕГИ ОЖИДАЕМ:
Обязателен опыт работы в колбасном/полуфабрикатном производстве.
Опыт разработки и запуска новых продуктов, в том числе инновационных для своей категории, в том числе с дооснащением и переоснащением производственных линий.
Знание принципа анализа рынка для определения свободных рыночных ниш.
Знание и умение применять на практике принципы технологии переработки мяса и птицы.
Понимание производственного цикла, механизмов управления себестоимостью продукта.
Умение работать с цифрами и рецептурами, самостоятельно проводить расчёты себестоимости.
Знание принципов проектной работы, навыки управления проектной командой.
Хорошие презентационные и переговорные навыки.
МЫ РАДЫ ПРЕДЛОЖИТЬ ВАМ:
Работу в крупной федеральной компании с современной корпоративной культурой и командой профессионалов;
Интересные и разнообразные задачи. Возможности для самореализации, профессионального роста;
Место работы: БЦ "Сколково парк", корпоративный транспорт от м. Аминьевская/ Бесплатная парковка;
График работы 5/2 с 09.00 до 18.00 (суббота, воскресенье выходные дни);
Гибридный формат работы;
Корпоративная мобильная связь;
Компенсация расходов на проезд и питание;
ДМС с первого дня, включая стоматологию;
Современный офис в Бизнес-центре с панорамными окнами, уютной кухней, ароматным кофе и вкусным чаем;