Управляющий в ресторан

LOBANOV Rest - самая крупная сеть в Перми: ресторан кавказской кухни "Аджика", семейный ресторан "Деликатес",грузинский ресторан "Кисмараули" лаундж-бары "Chill Out" и "Opera", "Liberty bar"

Мы в поиске УПРАВЛЯЮЩЕГО в ресторан!

Мы предлагаем:

• Высокую заработную плату (оклад + KPI) без задержек с выплатами 2 раза в месяц

• Официальное трудоустройство

• Интересное, эффективное корпоративное обучение за счет компании

• Классные нетривиальные задачи и работу в команде профессионалов, с неограниченными возможностями личностного и профессионального роста

• Яркую корпоративную жизнь

Требования:

• Опыт работы в должности управляющего\директора ресторана не мененее года
• Знание стандартов сервиса, санитарных норм и законодательства (Роспотребнадзор, алкогольное регулирование)
• Стрессоустойчивость, лидерские качества
• Знание iiko\R-Keeper
• Умение работать на результат, готовность к многозадачности
• Высшее образование

Что входит в обязанности управляющего?

• Обеспечение выполнения плановых показателей: финансовых и качественных
• Организация, планирование и координация работы ресторана
• Эффективное управяление командой, ее развитие (обучение, мотивация)
• Работа с финансовыми показателями
• Планирование и реализация бюджета
• Взаимодействие с отделом маркетинга

​​​​​​​​​​​​​​Если Вы дочитали до конца и Вам откликается описание вакансии, отправляйте отклик, а в сопроводительном письме укажите три причины, почему мы должны взять в команду именно Вас?